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Caféine, Oméga-3, calories


Question
Salut! J'ai quelques questions. La première est, la caféine blesse-t-elle vos os ? J'ai entendu dire que le Diet Coke en excès est nocif, mais est-ce la carbonatation, ou le cola, ou la caféine, ou l'aspartame, ou quoi ? Qu'est-ce qu'une limite supérieure de sécurité ? Aussi, peut-on manger trop d'Oméga-3 ? Je mange 2 cuillères à soupe. de graines de lin tous les matins, et j'ai l'habitude d'avoir 4 ou 5 onces de poisson environ 5 fois par semaine. Est-ce trop ? Enfin, j'ai mangé 1200 calories, mais je ne veux plus perdre de poids. Je l'ai augmenté à 1500 pendant 2 jours, mais j'ai pris du poids, et je ne veux pas non plus prendre de poids. Mon ami m'a dit que mon métabolisme devait juste s'adapter. Si c'est vrai, est-ce que mon poids va redescendre après que mon métabolisme se soit ajusté ? Combien de temps cela prendrait-il ? Au fait, je mesure 16, 5'8" et 126 livres. Merci d'avoir répondu à mes questions ; j'apprécie vraiment.

Répondre
Emilie,
Oui, il a été démontré que la caféine réduit l'absorption du calcium, ce qui peut affecter vos os. La caféine peut également agir comme stimulant ainsi que comme diurétique. Les colas contiennent également des quantités importantes de phosphore minéral. Des études montrent que le phosphore peut interférer avec la capacité des os à absorber le calcium, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Certains chercheurs de premier plan sur le calcium pensent que le problème clé n'est pas ce que contiennent les boissons gazeuses, mais qu'elles remplacent les boissons riches en nutriments telles que le lait qui sont essentielles pour les os.

La meilleure règle de base est de boire des boissons plus nutritives plus souvent comme de l'eau, du jus, du lait, etc. Les recherches suggèrent qu'un apport d'environ 400 milligrammes de caféine par jour est sans danger pour la plupart des ADULTES. Voici quelques informations qui pourraient vous aider :http://kidshealth.org/kid/stay_healthy/food/caffeine.htmlet

Il est également important pour la santé des os d'avoir une alimentation saine et équilibrée qui comprend du calcium et de la vitamine D ainsi que de l'exercice régulier.

Vous ne savez pas pourquoi vous mangez autant d'acides gras oméga 3 à votre âge, mais si vous mangez autant de poisson, la graine de lin n'est pas vraiment nécessaire. Vous pouvez en savoir plus sur les oméga 3 ici :
http://www.wholehealthmd.com/refshelf/substances_view/0%2C1525%2C992%2C00.html

SI vous mangiez 1200 calories et que vous augmentez maintenant, donnez-lui du temps. Votre corps doit s'adapter au nouveau niveau de calories. Augmentez simplement vos calories très lentement.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net