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aliments..


Question
Seigle, millet, blé à grains entiers... dois-je les éviter si je suis un régime amaigrissant ? sont-ils bénéfiques pour une bonne santé en plus ce sont de bonnes fibres ?

Répondre
non... tout cela est important pour une alimentation saine. Éloignez-vous des sucres et des aliments transformés qui contiennent de la farine blanche, de la farine enrichie, blanchie ou non blanchie. Mangez plus de grains entiers et de pain/pâtes 100 % de blé entier. Oubliez les pommes de terre blanches et dirigez-vous vers les patates douces. Examinez les index glycémiques des aliments (ce sont des aliments qui font monter en flèche les niveaux d'insuline et mettent ces sucres dans les réserves de graisse.)

http://www.glycemicindex.com