Question Salut Tod. Il y a eu beaucoup de publicité ces derniers temps sur les avantages des acides gras oméga-3 contenus dans l'huile de poisson et, je crois, les noix - mais qu'en est-il des cacahuètes ? Même moi, je sais que les cacahuètes ne sont pas techniquement considérées comme des noix (en fait, d'autres noix les considèrent comme des déchets de remorque). Sérieusement, c'est quoi l'histoire ? Merci.... Braden
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Répondre Braden,
Les cacahuètes ne contiennent pas d'acide gras oméga-3 - désolé. Les seules noix qui contiennent des oméga-3 sont les noix. Les cacahuètes sont riches en graisses monoinsaturées, modérées en graisses polyinsaturées et faibles en graisses saturées. Par conséquent, les cacahuètes contiennent un bon mélange de graisses insaturées (bonnes graisses) et constituent une collation saine, mais riche en calories.
Vous pouvez trouver des acides gras oméga-3 dans l'huile de canola et le soja, mais c'est dans le poisson que l'on trouve les plus grandes quantités d'oméga-3.
Les meilleurs poissons pour les acides gras oméga-3 sont; Hareng de l'Atlantique, maquereau de l'Atlantique, saumon rouge, moules bleues, merlan, truite arc-en-ciel et thon germon.
Les huiles oméga-3 sont des graisses polyinsaturées appelées EPA (acide eicosapentaénoïque), DHA (acide docosahexaénoïque) et acide alpha-linolénique. L'EPA et le DHA sont connus pour réduire les triglycérides lorsqu'ils sont pris à fortes doses (discutez toujours avec votre médecin avant d'utiliser des suppléments à forte dose).
J'espère que ça aide.
Meilleurs vœux.
Todd
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