Question Je suis un homme de 37 ans qui essaie de maintenir son poids. Je mesure 6'4 "et pèse environ 240. Je suis un gars en assez bonne santé, je marche tous les jours pour faire de l'exercice et je porte assez bien mon poids. J'ai un petit intestin qui ne semble pas vouloir s'en aller. Bien que je sois assez actif, mon régime alimentaire pourrait nécessiter quelques ajustements. L'un de mes principaux problèmes est que j'ai développé une dent sucrée au fil des ans. Après un repas, j'ai des envies insatiables de sucreries (généralement du chocolat). grande barre chocolatée tous les jours. De plus, je bois beaucoup de café auquel je n'ai aucun intérêt à renoncer. Cependant, lorsque je bois du café, j'ai tendance à consommer des choses malsaines comme des biscuits, des beignets et des pâtisseries. Connaissez-vous des aliments savoureux et sains des alternatives pour les chocolats et les sucreries qui satisferont mes envies ? Avez-vous des conseils pour me débarrasser spécifiquement de l'intestin ? Aussi, pouvez-vous me recommander des livres sur le sujet ?
Merci.
Répondre Ken,
Une barre chocolatée par jour peut certainement ajouter des calories au quotidien et peut certainement ajouter à votre "intestin". Lorsque vous prenez ou perdez du poids, vous en perdez proportionnellement de tout votre corps. Les hommes ont tendance à gagner facilement autour de l'estomac ou de la zone "intestinale". Donc, pour se débarrasser du "intestin", il vous suffit de perdre quelques kilos en plus.
Apprivoiser la dent sucrée peut certainement aider plus que vous ne le pensez. Parfois, le simple fait de changer une mauvaise habitude peut faire une énorme différence. Cela prend du temps cependant. Vos papilles gustatives sont habituées à cette saveur sucrée, alors vous devez maintenant rompre avec cette habitude !
Quelques bonnes substitutions peuvent inclure des fruits frais, du yogourt aux fruits, des smoothies aux fruits, des tranches de pomme avec du beurre de cacahuète, des gâteaux de riz aromatisés, du maïs soufflé, des bretzels, des frites cuites au four et de la salsa, des légumes frais et une vinaigrette faible en gras, du jus de légumes, etc. et pas forcément sucré ! L'objectif devrait vraiment être d'apprivoiser la dent sucrée en ne mangeant pas toujours des aliments sucrés, sains ou non. Manger quelque chose de sucré ne fait que nourrir cette habitude !
Je peux certainement recommander un excellent livre, "The Everything Nutrition Book". C'est en fait MON livre et il vient de sortir en 2003. Vous pouvez en savoir plus ou l'acheter sur www.amazon.com. Vous pouvez également le trouver dans votre librairie préférée. Il contient à peu près tous les sujets nutritionnels, y compris les sucreries, et sa lecture est amusante et facile.
Bonne chance!
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net
