GRAS TRANS :-(

Question
HI :Y a-t-il une quantité de gras trans acceptable ?
Merci

Répondre
Bonjour Larry!

Merci pour votre question nutritionnelle. Bien que des rapports scientifiques aient confirmé la relation entre les gras trans et un risque accru de maladie cardiaque, aucun n'a recommandé une quantité de gras trans que la FDA pourrait utiliser pour établir une valeur quotidienne (DV). Cependant, une bonne règle à retenir est que nous devons limiter notre apport quotidien en matières grasses à 30 % ou moins de nos calories quotidiennes. Afin de limiter les gras trans dans votre alimentation, choisissez des gras sains pour le cœur, y compris les noix, l'avocat, le beurre d'arachide et les margarines sans gras trans comme Promise et Smart Beat. J'espère que cela t'aides.
-George Rapitis, nutritionniste
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