Question J'ai lu qu'à 174 livres, vous avez besoin d'environ 80 grammes de protéines par jour, je ne sais pas comment manger cela sans dépasser ma limite quotidienne de 900 calories. J'ai acheté de l'isolat de lactosérum à 80 % de protéines... il faudra 500 calories de ce produit pour obtenir mes protéines quotidiennes. Et puis il ne me reste plus que 400 calories. De plus, je sais que la masse osseuse diminue avec les régimes hypocaloriques, si je bois 500 ml de lait, c'est encore 400 calories !!!
Répondre Salut Xiao,
Wow, ce sont des questions complexes. Boy, ai-je une longue réponse pour vous.
Tout d'abord, vous devriez demander à votre médecin les conseils qui vous conviennent le mieux. Mais, à votre poids et étant donné que vous êtes un homme, IMO, 900 calories, c'est BEAUCOUP trop peu de nourriture pour vous, même avec un régime réducteur. C'est essentiellement un régime d'urgence.
Votre apport calorique "seuil de rentabilité" est probablement plus proche de 2400 calories par jour, donnez ou prenez quelques calories supplémentaires en fonction de votre niveau d'activité et de votre maigreur. Vos besoins énergétiques peuvent atteindre 3 000 calories ou plus si vous êtes un culturiste.
Mon point est que si vous ne mangez que 900 calories par jour, vous allez perdre du muscle ainsi que de la graisse, et votre taux métabolique va probablement baisser, ce qui signifie que si vous revenez à votre apport régulier de probablement 2400 calories par jour, tu vas grossir. Autrement dit, si vous suivez un régime d'urgence comme celui-là, à long terme, vous finirez par devenir relativement flasque.
Normalement, pour perdre du poids, un objectif d'environ 1 à 2 livres par semaine est plus raisonnable, et cela se traduit par environ 750 calories par jour, en moyenne. Et, normalement, il est recommandé que la moitié du déficit calorique soit sous forme d'exercice et l'autre moitié sous forme de restriction calorique.
Maintenant, à propos de la question des protéines. Un gramme de protéine pure sera d'environ 4 calories. Pour que vous obteniez 80 grammes de protéines par jour, cela représenterait au minimum 320 calories. Mais voici le problème, si vous ne mangez que 900 calories, votre corps va brûler cette protéine comme s'il s'agissait de sucre. À ce faible apport calorique, votre corps utilise les aliments que vous mangez pour produire de l'énergie. Il est impossible que vous développiez des muscles pendant que votre corps essaie de survivre avec ce peu de nourriture.
Et autre chose. Les isolats de soja, le lactosérum et d'autres protéines végétales ne sont pas des protéines "complètes". Vous voyez, les protéines sont constituées de blocs de construction appelés acides aminés. Considérez les acides aminés comme étant comme 20 briques de couleurs différentes dans un mur de briques, le mur de briques étant la molécule de protéine. Imaginez que vous deviez construire un mur de briques contenant ces 20 briques, puis un camion est arrivé avec seulement 12 des 20 couleurs de briques différentes. Fondamentalement, la construction du mur de briques s'arrêterait parce que vous n'avez pas toutes les couleurs de briques.
Votre corps est aussi comme ce mur de briques. Vous avez besoin de 20 acides aminés différents pour fabriquer les protéines dont votre corps a besoin, mais les produits végétaux ne contiennent que certaines de ces protéines. C'est pourquoi les végétariens sont encouragés à combiner les légumineuses (haricots) et les grains entiers (pain de blé). Ce que l'un de ces aliments manque d'acides aminés, l'autre en a. Lorsque vous les assemblez, vous obtenez les 20 acides aminés dont vous avez besoin pour construire vos protéines.
Le message à retenir est que les protéines que vous obtenez dans la poudre de protéines ne sont pas d'aussi haute qualité que vous le pensez, donc vous n'obtenez toujours pas le spectre complet des acides aminés, quel que soit le nombre de grammes que vous mangez.
La protéine de la plus haute qualité se trouve dans la viande. Il a le rapport d'acides aminés le plus proche de ce dont votre corps a besoin. Le blanc d'oeuf est aussi très bon. Il contient tous les acides aminés dont vous avez besoin, mais en revanche, il n'est pas aussi digeste par le corps que la chair animale.
En ce qui concerne le calcium, demandez à votre médecin de prendre un supplément de multivitamines contenant du calcium et de la vitamine D. Vous avez besoin de la vitamine D pour vous aider à absorber le calcium.
Bon, maintenant Xiao, j'espère avoir répondu à toutes vos questions. Maintenant, laissez-moi donner mon avis, si cela ne vous dérange pas. Si l'un de mes patients me posait ces questions, je lui dirais probablement ceci :ne vous attardez pas trop sur les détails de ce que vous devriez manger, ou vous pourriez passer la moitié de votre vie à penser à ces choses. .
Si vous voulez perdre un peu de poids, mangez des aliments normaux, mais mangez juste un peu moins. Si vous consommez chaque jour quelques morceaux de viande maigre dans votre alimentation, vous obtiendrez des protéines de haute qualité. Mangez simplement des portions légèrement plus petites de tout ce que vous mangez et assurez-vous d'avoir faim avant de manger. N'est-ce pas plus facile ?
Sérieusement, c'est ce que je dis à mes patients, et cela fonctionne tellement mieux pour eux pour le contrôle du poids à long terme que de leur dire de manger selon un ensemble complexe et impossible à suivre de règles et de réglementations scientifiques.
Croyez-moi, je sais de quoi je parle à ce sujet. J'ai perdu 75 livres et je l'ai gardé pendant 25 ans. Quand je pense trop à consommer suffisamment de grammes de ceci ou de cela dans mon alimentation, je finis par prendre du poids.
Encore une fois, ce ne sont que mes deux cents. Demandez à votre médecin ce qui vous convient le mieux.
J'espère que cela aide.
