Le zinc est populairement connu pour améliorer le système immunitaire global. Il aide à construire 100 enzymes différentes et protège votre corps contre divers maux et maladies. Le zinc est nécessaire pour une croissance et un développement appropriés. Le zinc joue un rôle important dans l'amélioration et le maintien de la santé de la peau. Il peut réparer les tissus endommagés et guérir les plaies et également améliorer la qualité du goût, de l'odorat, de la vue, des cheveux et de la peau. Il aide à produire de la testostérone chez les hommes et réduit les symptômes du syndrome prémenstruel chez les femmes.
Tableau 1 :Apports nutritionnels recommandés (AJR) pour le zinc Âge Homme Femme Grossesse Allaitement 0 à 6 mois 2 mg*2 mg*7 à 12 mois 3 mg3 mg1 à 3 ans 3 mg3 mg4 à 8 ans 5 mg5 mg9–13 ans 8 mg8 mg14–18 ans 11 mg9 mg12 mg13 mg19 ans et plus 11 mg8 mg11 mg12 mg* Apport suffisant (AI)Aliments tels que les huîtres, les moules, les pois chiches, les haricots rouges, les fèves au lard, les crevettes, les noix de cajou, les noix, les amandes, la mozzarella, la citrouille, le sésame, les épinards, les champignons, la courge, les asperges, le brocoli, les mûres, le kiwi, le fromage suisse, le fromage cheddar, le yaourt gras, les haricots de Lima, les lentilles, le poulet, la dinde, l'agneau, le porc, le bœuf haché sont de bonnes sources de zinc.
Les avantages du zinc sont nombreux. Nous énumérons ici les plus importants d'entre eux.
Le zinc est un cofacteur pour les enzymes et joue un rôle essentiel dans le remodelage osseux. Le minéral osseux contient du zinc et du fluorure. Le zinc prévient les risques d'ostéoporose. Une carence en zinc peut avoir un impact négatif sur la santé des os.
Certains troubles de santé comme l'hypertension artérielle, le diabète et les maladies rénales peuvent nuire au fonctionnement des reins. A la fois nutritif et minéral, le zinc joue un rôle vital dans le fonctionnement des reins. Une carence en zinc peut provoquer une angiotensis II qui obstrue le passage du sang vers les reins. Une carence en zinc pendant la grossesse peut arrêter le développement et la maturation des reins du bébé et augmenter les risques d'hypertension artérielle et de dysfonctionnement rénal.
Les minéraux de fer et de zinc aident à gérer les symptômes du SPM. Plus de 15 milligrammes d'apport en zinc par jour réduisent le risque de syndrome prémenstruel. Ceci est toujours utile pour contrôler d'autres symptômes liés à l'humeur tels que la dépression et les sautes d'humeur.
Le zinc peut réduire l'hypertension et renforcer le système immunitaire; cela aide à lutter contre les infections et le stress qui causent l'hypertension artérielle. Le zinc contient également des propriétés antioxydantes qui peuvent protéger les artères des effets nocifs de l'hypertension.
S'ils sont inclus dans votre alimentation, les antioxydants peuvent prévenir le cancer. Une quantité adéquate de zinc délivrée aux cellules vivantes peut traiter le cancer du sein. Le zinc protège également notre peau des rayons nocifs du soleil (UV). Il est inclus dans la plupart des crèmes solaires sous forme d'oxyde de zinc. Par conséquent, il est utile pour prévenir le cancer de la peau.
L'angine est une douleur ou une gêne thoracique. Cela se produit lorsque les bonnes quantités de sang et d'oxygène n'atteignent pas les muscles cardiaques. Elle est également connue sous le nom d'ischémie myocardique . Le gluconate de zinc peut aider à guérir l'angine de poitrine.
Le citrate de zinc est ajouté dans les dentifrices et les bains de bouche qui aident à prévenir la plaque dentaire et la gingivite. Les bactéries et le tartre ne se développent pas dans des dents saines.
Le zinc peut être appliqué par voie topique ou consommé par voie orale pour prévenir l'inflammation et les cicatrices causées par l'acné. Le zinc peut réduire la production d'huile naturelle (sébum) dans la peau. Il peut également guérir les brûlures, les furoncles, la peau endommagée, l'eczéma, le psoriasis et les ulcères. Ainsi, les bienfaits du zinc pour la peau sont nombreux.
La plupart des shampooings que nous utilisons contiennent du zinc. Ceci est utile pour guérir les infections fongiques du cuir chevelu, comme les pellicules.
Le zinc peut être le meilleur ami de nos petits bébés car il aide à guérir et à prévenir l'érythème fessier.
Quelques conseils importants pour la consommation de zinc :
Maintenant que vous connaissez les nombreux avantages du zinc dans l'alimentation, essayez de l'inclure dans votre alimentation quotidienne. Restez en bonne santé !