Tout sur le réfrigérateur d'exposition et les autres variétés de réfrigérateurs commerciaux

Le réfrigérateur à écran est définitivement un appareil qui tombe dans la catégorie de la réfrigération commerciale. Sa fonction n'est pas seulement pour la présentation des aliments, mais aussi pour la réduction des intoxications alimentaires dues à un stockage et à une gestion incorrects. Il existe également d'autres sous-types de réfrigérateurs professionnels qui sont utilisés pour des applications uniques.



Chaque fois que nous parlons de réfrigération ou de tout ce qui doit faire face au refroidissement des aliments , nous prenons généralement en considération les réfrigérateurs que nous gardons généralement dans nos propriétés. Pourtant, une fois que nous parlons de logiciels commerciaux d'équipements de réfrigération, nous parlons vraiment d'une catégorie totalement diversifiée de réfrigérateurs. Ce type d'outils de réfrigération comprend un réfrigérateur à affichage, une cellule de refroidissement rapide et des réfrigérateurs à poisson. Voici quelques références cruciales sur ce matériel de réfrigération d'entreprise.



La cellule de refroidissement rapide est la première forme de réfrigération commerciale que nous allons aborder. Vous pouvez trouver de nombreux sous-types de refroidisseurs rapides qui peuvent être obtenus pour une large gamme d'applications. Pourtant, l'objectif principal de la cellule de refroidissement rapide est toujours d'atteindre la température réduite requise dans les plus brefs délais afin de conserver la fraîcheur des produits alimentaires qui pourraient être conservés. La plupart des refroidisseurs commerciaux ont la capacité de passer d'un maximum de 70 degrés F à environ 3 degrés F en seulement une heure et à 50 %. Cet équipement de réfrigération est également essentiel pour la conformité aux diverses normes de base en matière de sécurité alimentaire, de manipulation et de stockage qui sont en place. Vous pouvez trouver une grande variété de choix en termes de refroidisseurs rapides et il peut être extrêmement important que vous ayez simplement la capacité de déterminer l'unité appropriée qui répond aux exigences et aux besoins de votre entreprise.



La classe suivante de réfrigération commerciale comprend les réfrigérateurs et les congélateurs de présentation. Ils sont le plus souvent le genre d'outils de réfrigération commerciaux que vous trouverez généralement sur le marché alimentaire ou peut-être un magasin d'utilité. Grâce au réfrigérateur et au congélateur d'exposition, les consommateurs pourraient avoir le savoir-faire pour voir les aliments qui pourraient être en vente sans avoir à ouvrir la porte. Vous pouvez également choisir parmi plusieurs types et types de réfrigérateur d'affichage exactement où la porte n'est pas groupée. La vitrine réfrigérée peut également être un accessoire familier dans les magasins d'alimentation. Ces appareils de réfrigération industriels peuvent également être trouvés dans des versions plus petites où les boissons peuvent être affichées le long des comptoirs où les acheteurs peuvent facilement atteindre leurs boissons préférées.



La troisième clé catégorie de réfrigération professionnelle pourrait être le réfrigérateur à poisson. Il ne s'agit que d'un réfrigérateur commercial spécialement conçu pour traiter les poissons organisés en plateaux. La taille dépendra du volume de poissons que vous gérez généralement dans votre élevage. Vous trouverez quelques possibilités de design pour ce genre de réfrigérateur industriel. Votre décision sur un sous-type particulier de ce réfrigérateur commercial doit être considérée avec prudence car il est essentiel de maintenir un réglage de température approprié lors du stockage du poisson dans votre magasin. Vous pouvez également choisir d'avoir des instances de poisson pour votre réfrigérateur à poisson afin de vous assurer de pouvoir afficher facilement le poisson et de maintenir le degré de température requis dans le même temps.