Il est toujours intéressant de chercher sur Google les nouvelles « tendances de mariage » et de voir ce que les gens disent est le truc « IT » pour la saison des mariages à venir. Parfois, c'est tout simplement idiot - Pantone Orchid n'a pas été une grande surprise car nous avons fait du violet dans toutes ses différentes nuances encore et encore et encore depuis environ trois ans maintenant. Mais parfois, ce que ces soi-disant "experts" prétendent être la prochaine grande chose n'est en réalité qu'une douleur très coûteuse dans le cul.
Un de mes nouveaux stagiaires vient de trouver un article qui dit que c'est à la mode de prolonger les heures supplémentaires de votre réception de mariage pour plus de fête. Ah bon? Ah bon? De toute évidence, la personne qui appelle cela une bonne tendance n'est pas réellement un organisateur de mariage ou n'interagit pas réellement avec les futurs mariés qui paient la note. Je me demande si ce créateur de tendances a déjà eu affaire à un groupe d'invités de mariage qui ont eu un open bar illimité pendant plus de cinq heures.
Source :robes de soirée blanches
La stagiaire m'en a fait part car elle m'a déjà entendu parler de certains de nos clients qui insistent pour que leur nuit de noce s'éternise pendant sept, huit ou même neuf heures. Ce ne sont pas des mariages indiens avec plusieurs jours de rituels - ce sont juste des gens qui veulent faire la fête toute la nuit. Avec un bar ouvert.
Heureusement, pour les organisateurs de mariage et les vendeurs comme moi, la plupart du temps, la réception est limitée à quatre ou cinq heures. C'est sur cela que reposent la plupart des forfaits de salle et de restauration. Bien sûr, vous pouvez prolonger les choses, mais voici une liste de cinq raisons pour lesquelles vous ne devriez pas faire durer votre réception de mariage toute la nuit :
1. Cinq heures de bar ouvert sans restriction suffisent à ingérer un invité à un mariage.
Et ceux qui continueront à boire au-delà de ce point sont ceux qui ne devraient probablement pas. Lorsque vous fournissez de l'alcool à volonté pendant plus longtemps, vous acceptez la responsabilité d'un transport sûr pour vos invités, à vos propres frais. Il y a aussi la responsabilité du lieu et de l'organisateur du mariage. Vous devrez vous attendre à ce que certains de vos invités soient coupés avant la fin de l'événement. Il y a des moments où les clients se saoulent et deviennent incontrôlables en seulement quatre heures - imaginez à quel point cela pourrait être grave après huit heures ! Et plus ils sont ivres, plus ils se disputent pour se faire enlever leurs clés de voiture. Malheureusement ironique.
2. Lorsque vous prolongez votre réception de mariage à plus d'heures que ce qui est standard pour votre lieu, vous prolongez le temps de dotation pour tout le monde à votre guise.
Personne ne peut partir tant que tout l'événement n'est pas terminé. Le personnel de restauration, les barmans, les serveurs, la musique, la sécurité, le personnel de nettoyage, les organisateurs de mariage et vos photographes. Ça s'additionne très, très vite. Personne ne peut s'effondrer et nettoyer pendant que votre réception se poursuit - tout le monde est coincé jusqu'à ce que toute la réception soit terminée. Selon le nombre d'invités que vous avez et l'endroit où vous vous mariez, vous parlez de quelque chose qui peut vous coûter des milliers de dollars supplémentaires alors que vous auriez pu simplement planifier une réunion après les heures de bureau dans un bar à proximité afin de pouvoir garder danser.
3. Les jours et les nuits de mariage sont épuisants.
Les mariés se lèvent généralement tôt ce jour-là et il n'y a pas vraiment de possibilité de faire une sieste, même s'ils peuvent dormir. Le stress émotionnel supplémentaire a également un impact. Et cela vient généralement après un dîner de répétition la veille, ou même plus d'activités s'il s'agit d'un mariage à destination. Le résultat est que les mariés et les invités sont anéantis après une cérémonie de mariage et un dîner de réception et plusieurs heures de danse. Vos invités plus âgés abandonneront et rentreront chez eux avant le gâteau si vous le retardez trop longtemps afin d'étirer les choses.
4. Le potentiel dramatique augmente de façon exponentielle après cinq heures passées à boire et à faire la fête.
Ce n'est pas joli, je peux vous assurer. C'est à ce moment-là qu'au moins une demoiselle d'honneur célibataire s'effondrera en larmes à cause de sa propre relation ou de son absence. Et quand les couples commenceront à se battre parce qu'une moitié sait qu'il est temps pour l'autre moitié de passer à l'eau. Et le groupe de gars avec qui vous souhaiteriez que votre nouveau mari passe moins de temps commencera à saccager le lieu simplement parce que cela semblait être une bonne idée à l'époque.
5. Plus la réception est tardive, plus la probabilité d'accidents pour vos invités est élevée.
Je ne peux pas vous dire combien de fois, très tard dans la nuit, les invités se sont presque suicidés en essayant de faire des flips et des plongeons alambiqués dans des piscines d'un mètre de profondeur dans des lieux de mariage d'un million de dollars. Personne ne peut sembler tenir un verre à ce moment-là, vous avez donc affaire à des éclats brisés et à du liquide partout sur la piste de danse, qui est probablement remplie d'un groupe de filles qui dansent pieds nus. C'est aussi un énorme risque de glissade pour le personnel et les invités. Parfois, nous devons simplement éteindre les torches tiki avant que quiconque ne mette le feu à ses propres cheveux en trébuchant sur ses propres pieds. C'est un peu effrayant à regarder.
Voici la chose - je comprends. C'est le plus beau jour de votre vie jusqu'à présent. Vous ne voulez pas que ça se termine tôt. Mais après plus de cinq heures de réjouissances après la cérémonie elle-même, tout le monde a eu la chance de faire la fête. Ils ont passé un bon moment (nous l'espérons) et il est temps de sortir le groupe du lieu officiel de la réception de mariage. C'est comme la chanson de Semisonic "Closing Time" -- "Tu n'as pas besoin de rentrer chez toi mais tu ne peux pas rester ici." C'est ainsi que cela fonctionne lorsque la réception de mariage se termine.
S'ils ne sont pas prêts à se rendre pour la nuit et que vous pensez que vous allez vouloir continuer aussi, choisissez un endroit amusant (à l'avance) pour la suite, mais prévenez-les que vous venez. Et à moins que vous n'ayez un budget illimité, indiquez clairement à l'emplacement après les heures de bureau que tout le monde est sur son propre onglet.
Dernier conseil, lorsque vous êtes prêt à sortir, ne vous sentez pas obligé de dire au revoir à tout le monde après les heures de bureau ou vous ne sortirez jamais de là. Glissez-vous simplement vers la porte et dirigez-vous vers votre lit de lune de miel.
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