Être capable d'identifier les plantes est plus que cool pour les planteurs. C'est vraiment cool parce que cela signifie que vous pouvez fourrager. Et la recherche de nourriture n'est-elle pas la chose la plus tendance qu'un amoureux de la nature puisse faire ces jours-ci ? Avec des aliments sauvages figurant sur les menus des meilleurs restaurants du monde, (exemple :le Noma de Copenhague, un restaurant servant des ingrédients fourragers, a dépassé Liste des "50 meilleurs au monde" du magazine Restautant pour la troisième année consécutive.) La recherche de nourriture a officiellement dépassé ses racines pauvres et est entrée dans le domaine de la considération du monde réel, et pas seulement pour la subsistance, mais aussi pour les produits de beauté. est un type particulier de joie qui vient de la recherche de nourriture qui va droit au cœur de ce qui en fait un merveilleux passe-temps. C'est une chasse au trésor; c'est une belle façon d'entrer en contact avec votre environnement et les cycles des saisons; et cela nourrit votre âme de se déplacer dans le paysage et de le voir avec un autre regard.PLUS : Lisez le numéro d'automne 2012 du magazine Leaf. Sachez ce que vous cueillez, ne choisissez pas une zone propre (laissez les plantes pousser pour la prochaine personne et la prochaine saison), et utilisez avec prudence. De nombreuses plantes ont de puissantes qualités médicinales et doivent être traitées avec précaution lorsqu'elles sont ingérées ou utilisées sur votre corps. Assurez-vous de tenir compte des allergies. Parcourez notre galerie pour trouver des idées de recherche de nourriture et suivez la recette ci-dessous pour distiller vos plantes en teintures ou huiles botaniques, que vous pouvez ensuite utiliser sur votre peau seule, dans notre recette de crème froide (également ci-dessous), ou pour ajouter une dose de punch améliorant le ski dans votre bain ou votre douche.
Comment faire une teinture ou une huile botanique Le processus de fabrication des teintures et des huiles est essentiellement le même, mais pour les teintures, utilisez un alcool clair comme la vodka, et pour les huiles, utilisez de l'huile de pépins de raisin ou d'amande. racine qui fait l'objet de l'huile ou de la teinture. (Il peut être utile de meurtrir légèrement ces matériaux avec un maillet en bois ou un objet similaire avant de les emballer dans le bocal). Si vous faites une teinture, remplissez la zone environnante du pot avec de la vodka. Si vous faites de l'huile, ajoutez environ ½ tasse d'huile pour 4 tasses de matériaux bien emballés. Fermez hermétiquement le couvercle du bocal. Les deux doivent traiter pendant 3 à 4 semaines (au moins). Les teintures doivent être placées dans un endroit sombre et les huiles doivent être placées dans un endroit chaud et ensoleillé. Utilisez une étamine pour filtrer et pressez les liquides pour créer votre produit final.Recette de base de crème froide maison Des teintures et des huiles peuvent être utilisées dans cette recette pour créer votre propre crème de beauté personnalisée à l'aide d'ingrédients fourragersCombiner :
Mélanger à feu doux au bain-marie en prenant soin de ne pas faire bouillir. Mettre de côté. Cela peut être délicat et il est préférable de le faire en petites quantités, environ 1 tasse à la fois.Combiner :
Mélanger les liquides dans une tasse à mesurer en verre. Réserver.Verser le mélange d'huile dans le mélangeur et laisser refroidir à température ambiante. Le mélange doit devenir épais et crémeux. Une fois le mélange refroidi, allumez le mélangeur à grande vitesse et versez le mélange d'eau dans le vortex central du mélangeur. Lorsque suffisamment d'eau a été ajoutée, le mélangeur se met à tousser et la crème ressemble à de la crème au beurre.- par Rochelle Greayer