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Si vous avez déjà essayé un régime à la mode, vous savez que les effets peuvent être tout sauf durables, mais pas lorsqu'il s'agit d'un régime méditerranéen, selon une nouvelle étude publiée dans Microvascular Research .
Selon l'étude, incorporer des aliments comme l'huile d'olive, les fruits, les légumes, la salade, le poisson, les légumineuses et les grains entiers (éléments qui font partie de la cuisine méditerranéenne traditionnelle) et augmenter votre niveau d'exercice sur une période de huit semaines offrait des avantages qui étaient encore vus un an après l'arrêt du régime .
Quel genre d'avantages, demandez-vous? Le plan de régime méditerranéen et la combinaison d'exercices ont amélioré le flux sanguin dans les cellules endothéliales, qui tapissent l'intérieur de tout notre système vasculaire. (L'amélioration de la fonction des cellules endothéliales peut contribuer à réduire le risque de développer une maladie cardiaque.)
"Une alimentation riche en huiles essentielles (de poisson, d'huile d'olive, de noix), de légumineuses, de fruits, de légumes et de céréales complètes (et un verre de vin rouge !) est positive pour la santé vasculaire, même si vous la suivez pendant une période relativement courte. période de temps", explique Geoff Middleton, maître de conférences à l'école des sciences du sport et de l'exercice à l'Université de Lincoln, et co-auteur de l'étude. S'éloigner d'un régime riche en gras trans et en sucre raffiné aide également, ajoute-t-il.
Le plat à emporter :bien qu'il ne soit pas facile de suivre un régime alimentaire sain à 100 % du temps (pourquoi les cookies doivent-ils être si délicieux ?), il n'y a rien de mal à tomber de cheval de temps en temps. Reprenez simplement votre chemin et rappelez-vous que les effets d'un régime alimentaire et d'un programme d'exercices bien équilibrés vous seront bénéfiques à long terme.
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