Régime pour hernie hiatale - Qu'est-ce que c'est et quels aliments manger et éviter pendant le régime

La hernie hiatale est une condition où une partie de l'estomac dépasse vers le haut dans l'ouverture du diaphragme. Habituellement, la majorité des personnes atteintes de cette maladie ne présentent pas de symptômes, mais il y en a qui en ont. Ces personnes devraient consulter un régime alimentaire pour hernie hiatale pour aider à contrôler leurs symptômes, qui sont généralement une indigestion acide et des brûlures d'estomac.

Pourquoi un régime pour hernie hiatale ?

Lorsque vous avez une hernie hiatale, les acides gastriques peuvent facilement pénétrer dans l'œsophage. En conséquence, vous ressentirez une sensation de brûlure dans la gorge ainsi que dans la poitrine. Consommer certains aliments peut aggraver cette sensation, et c'est pourquoi vous devriez chercher à gérer votre alimentation. Cela aidera à minimiser ou à éliminer les symptômes.

Aliments susceptibles de provoquer des brûlures d'estomac :

Les aliments très acides ou ceux qui affaiblissent le sphincter inférieur de l'œsophage peuvent provoquer des brûlures d'estomac. Ainsi, lorsque vous vous lancez dans votre régime pour hernie hiatale, ce sont des aliments que vous devez éviter ou consommer en quantité limitée. Ils incluent les éléments suivants :

• Agrumes (oranges, pamplemousses et citrons)
• Jus d'agrumes
• Chocolat
• Aliments frits et gras
• Oignons
• Ail
• Menthe poivrée
• Aliments épicés
• Aliments à base de tomates (spaghetti, salsa, chili et pizza)
• Boissons gazeuses
• Huile
• Beurre
• Produits laitiers
• Café
• Thé
  

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Aliments que vous pouvez consommer :

Certains aliments à faible acidité n'aggravent pas vos symptômes. Ces aliments peuvent être inclus dans votre régime alimentaire pour hernie hiatale.

• Bananes
• Pommes
• Haricots verts
• Carottes
• Brocoli
• Pois
• Pain
• Riz
• Pâtes
• Céréales
• Lait faible en gras
• Yaourt faible en gras
• Blancs d'œufs
• Crème et fromage sans gras
• Viande maigre et poulet
• Poisson
• Croustilles au four
• Bretzels
• Biscuits Graham
• Gâteaux de riz

Vous pouvez également consommer de la feta ou du fromage de chèvre, mais assurez-vous de les consommer avec modération. Il a également été observé que certains aliments de cette liste peuvent aggraver les symptômes de la hernie hiatale chez certaines personnes. C'est principalement parce que différentes personnes tolèrent les aliments différemment. Il est donc préférable de tenir un journal alimentaire, afin que vous puissiez voir quels aliments ne provoquent pas les symptômes et quels aliments le font. De cette façon, vous pouvez éliminer les aliments qui aggravent vos symptômes de votre régime alimentaire pour hernie hiatale.

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Conseils de cuisine pour le régime de l'hernie hiatale :

• Pour profiter de votre alimentation pour une hernie hiatale, il est important que vous cuisiniez vos aliments de manière saine.
• Assurez-vous d'essayer de cuire ou de griller les aliments plutôt que de les faire frire. De cette façon, l'huile n'aggravera pas vos symptômes.
• De plus, si vous cuisinez de la viande ou de la volaille, optez pour du poulet sans peau et des viandes maigres.
• Lors de la cuisson de la viande, retirez le gras.
• Consommez uniquement des légumes cuits à la vapeur et utilisez uniquement de l'eau pour les cuire à la vapeur et non du bouillon.
• N'abusez pas non plus de l'assaisonnement. Bien que vous puissiez consommer la plupart des assaisonnements, assurez-vous qu'ils ne sont pas trop salés ou épicés ou vous vous retrouverez avec des brûlures d'estomac.
  

Derniers conseils :

Bien qu'il soit bon d'adopter le régime de l'hernie hiatale pour lutter contre vos symptômes, cela ne vous aidera pas si vous consommez de gros repas. C'est pourquoi il est préférable de consommer plus fréquemment de petits repas. Essayez également de vous asseoir pendant au moins une heure après vos repas pour éviter que la nourriture ne reflue dans votre œsophage. Évitez tout aliment qui provoque des brûlures d'estomac. En fait, ces aliments devraient être complètement éliminés de votre alimentation.

Lors de la célébration, aussi tentant que cela puisse être, évitez l'alcool. Cela peut aggraver vos symptômes. Alors ne laissez pas vos amis vous forcer.

Assurez-vous de suivre strictement votre régime alimentaire pour hernie hiatale afin d'améliorer la qualité de votre vie et de réduire vos symptômes. N'ayez pas peur de faire preuve de créativité avec les aliments que vous pouvez manger, car cela réduira la monotonie de manger les mêmes plats. De plus, cela réduit le risque d'être tenté par les aliments que vous devriez éviter dans le cadre de votre alimentation.