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11 avantages du jeûne et comment le faire correctement ?

Qu'est-ce que le jeûne ?

En Inde, le jeûne est considéré comme une obligation religieuse depuis des siècles. Il est considéré comme un moyen de montrer sa dévotion à sa foi religieuse. Le jeûne est défini comme un acte d'abstinence ou de réduction de nourriture, de boisson ou des deux, pendant une période de temps spécifiée. Un jeûne peut être un jeûne absolu ou intermittent. Le jeûne absolu est l'abstinence complète de toute nourriture et de tout liquide pendant une période de temps définie, comme une seule journée ou quelques jours. Les jeûnes intermittents ne sont que partiellement restrictifs car ils limitent la consommation d'aliments ou de substances particuliers. En plus d'être une activité spirituelle, le jeûne offre plusieurs avantages pour la santé. En fait, c'est un moyen efficace d'intégrer des changements sains dans votre mode de vie.

Types de jeûne :

La plupart des jeûnes, en particulier en Inde, sont de nature religieuse. Mais il peut également être pratiqué pour d'autres raisons telles que le nettoyage et la détoxification du corps, la perte de poids, le traitement d'une condition médicale, etc. Il existe de nombreuses formes de jeûne. Des précautions appropriées doivent être prises en cas de problème médical avant de commencer un jeûne.

a. Jus rapide :  Le jeûne de jus implique la consommation de jus de fruits et de légumes pendant la période de jeûne. Aucun aliment solide n'est consommé pendant cette période qui peut durer d'une journée à 2 semaines. Ce type de jeûne nécessite une planification minutieuse. Il faut obtenir suffisamment de minéraux et de vitamines à partir d'une variété de fruits et légumes frais. Ce jeûne est destiné à détoxifier et à guérir votre corps ainsi qu'à perdre du poids.

b. Rapide à l'eau : Comme son nom l'indique, le jeûne hydrique implique la consommation d'eau uniquement pendant la durée du jeûne. Votre corps subit plusieurs changements lorsqu'il est privé d'eau. Ce jeûne ne doit être utilisé qu'après une consultation appropriée avec votre médecin. Les jeûnes hydriques supervisés par un médecin se sont avérés bénéfiques pour normaliser la tension artérielle.

c. Nettoyage rapide : Le nettoyage rapide est destiné à nettoyer le côlon des aliments et des toxines accumulés. Il s'agit généralement d'une boisson liquide contenant du jus de citron, une forme de sucre simple pour les calories et du poivre de Cayenne ou toute autre épice. Ce liquide se prend 6 à 12 fois par jour et le jeûne peut durer de 1 à 14 jours. Un jeûne de nettoyage plus intense implique la consommation d'un thé laxatif deux fois par jour, une fois le matin et le soir. Cependant, vous devez être conscient de ses effets négatifs avant de recourir à ce jeûne.

d. Protéine liquide rapide :  Le jeûne aux protéines liquides est destiné à provoquer une perte de poids chez les patients obèses. Il s'agit d'un régime protéiné liquide pour permettre aux personnes de perdre du poids entre 10 et 100 livres. Ce type de jeûne nécessite une surveillance médicale appropriée.

e. Diagnostic rapide :  Certains tests et procédures médicales exigent que vous vous absteniez de manger ou de boire quoi que ce soit sauf de l'eau pendant 8 à 12 heures avant le test. Par exemple, un jeûne diagnostique peut vous obliger à passer le test de tolérance au glucose à jeun. Ceci est destiné à mesurer les niveaux de glucose dans le sang pour diagnostiquer le diabète ou l'hypoglycémie.

f. Rapide partiel :  Ces jeûnes limitent essentiellement un type particulier d'aliments tels que le riz, le blé ou la viande. Il comprend des aliments solides mais limite la quantité de nourriture à moins de 1 à 3 repas complets.

g. Jeûne religieux :  La plupart des religions utilisent le jeûne comme moyen de purification spirituelle et de dévotion à Dieu. Différentes religions prescrivent différentes formes de jeûne. Par exemple, dans la foi catholique, le mercredi des Cendres et le vendredi saint sont des jours de jeûne obligatoires. Dans l'hindouisme, le jeûne se fait certains jours comme « karva chauth ». De même, l'Islam emploie le jeûne du mois de Ramadan du lever au coucher du soleil, ce qui implique l'abstinence de nourriture, de boisson, de sexe et de tabac pendant les 30 jours de jeûne.

Avantages du jeûne :

Bien que le jeûne soit largement considéré comme une pratique spirituelle, il offre également plusieurs avantages pour la santé. Il est similaire à un régime destiné à nettoyer, détoxifier et perdre du poids. Les différents avantages du jeûne pour la santé sont les suivants.

1. Favorise la désintoxication :

Le jeûne détoxifie votre corps. Les aliments transformés contiennent beaucoup d'additifs qui deviennent des toxines dans le corps. Certains d'entre eux provoquent la production de produits finaux de glycation avancée (AGE). La plupart des toxines sont stockées dans les graisses qui sont brûlées lors d'un jeûne prolongé. Cela entraîne la libération de toxines. Lorsque vous ne mangez pas ou ne buvez pas pendant la journée, votre corps commence à puiser dans les réserves de graisse pour créer de l'énergie. Cela aide à brûler les toxines nocives présentes dans les dépôts de graisse. Le foie, les reins et d'autres organes du corps participent à cette désintoxication.

2. Facilite la perte de poids :

La perte de poids est l'un des plus grands avantages du jeûne. En effet, lorsque vous jeûnez, votre corps est obligé d'utiliser les graisses stockées pour obtenir de l'énergie. Manger moins de nourriture ralentit votre métabolisme pour conserver l'énergie. Les jeûnes supervisés par des professionnels sont les meilleurs pour contrôler l'obésité grave car ils offrent un soutien à la fois médical et psychologique pendant le processus de jeûne, vous conduisant finalement vers des habitudes alimentaires saines.

3. Diminue l'appétit :

Le jeûne est une meilleure option que certains régimes à la mode où vous finissez par reprendre tout le poids que vous avez perdu. En effet, la réduction de la nourriture consommée tout au long du jeûne fait rétrécir progressivement votre estomac. Cela vous oblige à manger moins de nourriture pour vous sentir rassasié. Le jeûne est donc une excellente option pour prendre l'habitude de manger sainement. Lorsque votre jeûne est terminé, votre appétit est moindre qu'avant et vous êtes moins susceptible de vous adonner à la suralimentation.

4. Repose votre système digestif : 

Le jeûne donne du repos à vos organes digestifs bien que les fonctions normales telles que la production de sécrétions digestives se poursuivent à un rythme réduit. Cela aide à maintenir l'équilibre des fluides dans le corps. La décomposition des aliments se fait à un rythme régulier. L'énergie est également libérée de manière graduelle. La production d'acides dans l'estomac, cependant, continue sans interruption pendant le jeûne. Cependant, les patients atteints d'ulcère peptique doivent consulter un médecin avant de recourir au jeûne.

5. Normalise la tension artérielle :

Le jeûne est une méthode non médicamenteuse efficace pour réduire la tension artérielle. Par conséquent, il réduit le risque d'athérosclérose, obstruant les artères par des particules de graisse. Le jeûne amène le corps à utiliser le glucose et plus tard les réserves de graisse pour produire de l'énergie. Pendant le jeûne, le taux métabolique ainsi que les hormones de la peur comme l'adrénaline et la noradrénaline sont réduits. Cela maintient votre métabolisme stable et dans des limites, ce qui entraîne une réduction de la pression artérielle.

6. Abaisse le cholestérol :

L'un des effets positifs du jeûne est la réduction du cholestérol dans le sang. Il en résulte une amélioration de la santé cardiovasculaire et une diminution du risque de maladie cardiaque, de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. Ce taux de cholestérol plus bas peut être maintenu en suivant un régime alimentaire sain après la fin du jeûne.

7. Réduction de la glycémie :

Comme indiqué précédemment, le jeûne provoque la dégradation du glucose pour fournir de l'énergie au corps. Cela réduit la production d'insuline et repose le pancréas. Le glucagon est produit pour provoquer la dégradation du glucose, entraînant ainsi la réduction de la glycémie.

8. Résout la réponse inflammatoire :

La recherche a montré que le jeûne peut résoudre les maladies inflammatoires et les allergies. Les maladies inflammatoires comprennent la polyarthrite rhumatoïde, l'arthrite et les maladies de la peau comme le psoriasis. On pense que le jeûne favorise la guérison des maladies inflammatoires de l'intestin telles que la colite ulcéreuse.

9. Améliore l'immunité :

Suivre une alimentation équilibrée entre les jeûnes peut renforcer l'immunité, éliminer les toxines et réduire le stockage des graisses. Rompre votre jeûne avec des fruits entraîne une augmentation des réserves de vitamines et de minéraux essentiels du corps. Les vitamines A et E sont de bons antioxydants qui aident à renforcer l'immunité.

10. Aide à vaincre les dépendances :

Le jeûne est d'une grande aide pour réduire les envies de nicotine, d'alcool, de caféine et d'aliments transformés. Le jeûne peut aider les toxicomanes à surmonter leurs dépendances. Il favorise le désir d'aliments naturels tels que les fruits et l'eau. De cette façon, il favorise un mode de vie sain.

11. Avantages mentaux et émotionnels :

Le jeûne améliore la clarté mentale et la concentration, vous offrant ainsi plus de liberté, de flexibilité et d'énergie pour les activités quotidiennes de la vie.

Comment bien faire les choses ?

Bien que le jeûne offre plusieurs avantages pour la santé, il est également associé à des effets indésirables tels que la déshydratation, la famine par déséquilibre électrolytique, etc. Ainsi, le jeûne de la bonne manière est absolument essentiel pour minimiser les effets négatifs et tirer le maximum de bénéfices de votre jeûne. Les conseils donnés ci-dessous peuvent grandement aider à rendre votre jeûne plus efficace.

Préparez-vous mentalement et physiquement :

Le jeûne est bien plus que le simple fait de s'abstenir de manger et de boire. Le jeûne religieux est plus une purification spirituelle et physique. Avant de recourir au jeûne spirituel, vous devez être mentalement prêt à renoncer aux choses normales qui définissent votre vie. Vous pouvez commencer par réfléchir au but du jeûne et à ce que vous voulez accomplir. Cela vous préparera pour le premier jour du jeûne.

Faire court :

Si vous visez une perte de poids, vous n'avez pas besoin de jeûner pendant des jours d'affilée pour obtenir des avantages métaboliques ou de perte de poids. Sauter un repas tous les deux jours suffit à entraîner une perte de poids modérée. Le jeûne pendant aussi peu que 20 heures à la fois peut améliorer la sensibilité à l'insuline et d'autres fonctions métaboliques. Il est déconseillé de jeûner plus de 36 heures.

Gardez-vous hydraté :

Certains jeûnes comme le Ramadan et le Yom Kippour vous obligent à vous passer d'eau tout au long du jeûne. Bien que cela ne cause aucun dommage durable, vous êtes plus susceptible de vous sentir déshydraté vers la fin du jeûne. Ainsi, il est important de rester hydraté après le jeûne. Si vous ne jeûnez pas pour des raisons religieuses, assurez-vous de boire beaucoup d'eau pendant votre jeûne.

Prenez un repas avant le jeûne :

Le repas pré-rapide est extrêmement important car il fournit la force et l'énergie nécessaires tout au long du jeûne pour se passer de nourriture. Le jeûne du Ramadan commence en mangeant avant le coucher du soleil. Bien qu'il ne soit pas conseillé de vous gaver avant de commencer votre jeûne, vous pouvez certainement manger quelque chose pour garder votre énergie pendant le jeûne.

Évitez les exercices intenses pendant le jeûne :

Lors d'un jeûne, il faut se priver de nourriture pendant des heures. Il est donc important de conserver l'énergie pour vos activités quotidiennes. Faire une marche rapide est bien, mais vous devez éviter de vous livrer à une activité physique intense et à des entraînements intenses. Cela vous permettra de conserver de l'énergie pour vous efforcer d'établir une connexion spirituelle.

Évitez d'utiliser des machines lourdes :

La plupart d'entre nous devons travailler pendant le jeûne. Mais dans la mesure du possible, l'utilisation de machines lourdes telles que les automobiles doit être évitée pendant le jeûne, car cela peut épuiser votre énergie et vous déshydrater. Un sommeil et un repos adéquats sont d'autres conditions préalables à un jeûne réussi.

Commencez par un jeûne partiel :

Si vous débutez dans le jeûne, vous pouvez commencer par un jeûne partiel qui restreint certains aliments. Vous pouvez boire de l'eau et consommer des fruits au cours du jeûne. Vous pouvez également essayer de dîner tôt et de vous abstenir de manger pendant 16 heures avant de prendre votre petit-déjeuner. Cela vous préparera à un jeûne complet qui consiste à se passer de nourriture et de boisson. Pour commencer, vous pouvez faire un jeûne modéré en incorporant l'un des aliments suivants.

  • Aliments crus composés de fruits, de légumes, de graines et de noix
  • Un seul régime alimentaire tel qu'un gruau de fruits ou de riz
  • Bouillons d'os ou de légumes riches en minéraux
  • Smoothies verts
  • Jus de légumes ou de fruits fraîchement pressés
  • Salades
  • Khichdi

Maintenir un apport nutritionnel adéquat :

Assurez-vous de manger des aliments sains et nutritifs lorsque vous ne jeûnez pas. Étant donné que le jeûne réduit votre appétit, la qualité nutritionnelle des aliments devient encore plus importante. Évitez de vous gaver de malbouffe après avoir rompu votre jeûne, car cela nuira à votre santé.

Évitez de trop manger après le jeûne :

Ne vous laissez pas aller à trop manger après avoir terminé votre jeûne. En fait, il est conseillé de manger plus d'aliments solides et de petites portions de collations.

Ne compromettez pas votre santé :

Il faut garder à l'esprit que le jeûne n'est pas destiné à tout le monde. Il n'est pas conseillé aux personnes diagnostiquées avec certaines conditions médicales comme l'hépatite ainsi qu'aux femmes enceintes ou allaitantes. De plus, si votre poids commence à descendre en dessous de la fourchette de poids santé à la suite d'un jeûne, cela indique clairement des carences nutritionnelles.