L'American Diabetes Association est la principale organisation américaine à but non lucratif fondée en 1940, principalement dans le but de mener des recherches sur le diabète et de fournir des informations et un plaidoyer pertinents. La mission de cette organisation est la prévention et la guérison du diabète, et l'amélioration de la vie des patients diabétiques.
L'American Diabetes Association est activement impliquée dans le financement de la recherche, la publication de publications et la fourniture d'informations sur le diabète aux patients, à leurs familles, aux professionnels de la santé et au grand public.
Dans le but de contrôler les niveaux de glucose, le régime ADA est recommandé par l'American Diabetes Association spécifiquement pour les diabétiques. Contrairement à d'autres régimes, ce régime ne suit pas un plan strict et enrégimenté. Il ne limite que l'apport calorique quotidien des patients diabétiques et limite également la consommation de certains aliments comme les fruits, l'alcool et les aliments frits.
Ce régime encourage la consommation de quantités régulées de glucides, de graisses et d'aliments riches en sucres transformés. Il recommande un apport calorique quotidien de 1600 à 2800 calories. On suggère aux patientes de consommer un apport calorique inférieur à moyen, tandis qu'il est suggéré aux hommes de consommer un apport calorique moyen.
Le régime alimentaire ADA agit comme un guide pour les diabétiques en leur permettant de connaître la qualité et la quantité des aliments qu'ils doivent consommer. Cela implique la planification des repas tels que le comptage des glucides et l'index glycémique. Le bon plan de repas aidera à améliorer la tension artérielle, les niveaux de glucose et de cholestérol en plus de maintenir le poids corporel idéal. Les patients diabétiques doivent être très prudents dans le maintien d'un équilibre entre leur alimentation et les médicaments à base d'insuline qui doivent être complétés par des exercices réguliers pour gérer leur glycémie.
Le régime alimentaire sain varie d'une personne à l'autre et il n'y a pas de régime alimentaire particulier qui convienne à tous les patients diabétiques. Fondamentalement, les aliments riches en minéraux, protéines et fibres sont préférés aux aliments transformés. Une alimentation saine comprend donc une variété d'aliments tels que :
Vous trouverez ci-dessous un exemple de régime alimentaire ADA
Petit-déjeuner Environ 45 grammes de viande ou de substitut de viande, 1 once d'omelette aux blancs d'œufs, 2 tranches de pain grillé au blé avec de la margarine sans gras trans et une tasse de lait écrémé ou 6 onces de yaourt faible en gras.Déjeuner Sandwich au fromage grillé sur pain de blé entier, 11/4 tasses de melon d'eau en cubes et un verre de lait écrémé ou ½ tasse de salade de poulet avec des tranches de tomates et d'autres légumes, et une petite pommeCollations Une cuillère à soupe de beurre d'arachide sur 3 carrés de biscuits Graham ou ½ tasse de fromage cottage avec ½ tasse de pêches en conserve dans leur propre jus.Dîner Saumon au four aux 2/3 rd tasse de riz sauvage, une tasse de haricots verts cuits à la vapeur, une tasse de lait écrémé, ½ tasse de compote de pommes non sucrée.Le principal avantage du régime ADA est associé à la prise de conscience qu'il se propage parmi les patients diabétiques en leur permettant de comprendre leurs besoins alimentaires. En recommandant la bonne nature et la bonne quantité d'aliments en termes de vitamines, de minéraux, de glucides et d'apport calorique, il familiarise les patients avec leurs prescriptions alimentaires.
Ils se sentent plus à l'aise pour interagir avec leur médecin ou leur diététiste et décider de leur mode d'alimentation sain. Cela conduit à l'amélioration de la santé globale et à la prévention des complications telles que les maladies cardiaques et les cancers.