Si vous êtes un mangeur végétalien, suivre un régime végétalien strict est indispensable pour rester en bonne santé. Un régime végétalien ne contient que des plantes et des légumes qui, à leur tour, contiennent beaucoup de protéines et de minéraux pour garder votre corps en forme. Étant donné que les mangeurs végétaliens ne mangent pas d'aliments provenant d'animaux et de produits laitiers, vous devez trouver d'autres sources qui peuvent vous aider à maintenir votre équilibre.
Vous devriez pouvoir obtenir la plupart des nutriments dont vous avez besoin en suivant un régime végétalien varié et équilibré à faible teneur en glucides. Dans un régime végétalien sain à faible teneur en glucides, vous devez consommer beaucoup de féculents, de fruits et de légumes qui sont de bonnes sources de vitamines. Si vous consommez également une petite quantité d'aliments gras et sucrés, cela vous aidera à long terme.
De nombreuses célébrités sont des mangeurs végétaliens. Des célébrités hollywoodiennes comme Brad Pitt, Pamela Anderson, Alec Baldwin, Demi Moore, le chanteur Prince et bien d'autres sont des mangeurs végétaliens. Si vous envisagez de suivre un régime végétalien à faible teneur en glucides, voici quelques conseils que vous devez garder à l'esprit.
Jetons un coup d'œil à certains des aliments pour un régime végétalien à faible teneur en glucides. Ces aliments sont sains et vous aideront à maintenir votre poids.
Étant donné que le calcium est d'une importance vitale pour un corps sain, les aliments comme le fromage et le lait sont importants à consommer. Les mangeurs végétaliens ont également d'autres options pour obtenir leur bonne quantité de calcium. Les aliments à faible teneur en glucides pour un régime végétalien et riches en calcium sont le chou frisé, les graines de sésame grillées, l'artichaut, le soja, etc. Les mangeurs végétaliens peuvent également manger beaucoup de tofu, l'un des aliments les plus sains au monde.
Vous avez besoin de vitamine D dans votre corps car elle contribue à jouer un rôle majeur dans la santé des os. La vitamine D pour un régime végétalien à faible teneur en glucides peut être des aliments comme celui des champignons blancs. Lorsque le champignon est légèrement cuit, il fournit la plus grande quantité de vitamine D avec 27,0 UI. Un autre type de champignon appelé shittake est également riche en vitamine D.
Le fer est très important pour la production de globules rouges dans votre corps. Dans un régime végétalien à faible teneur en glucides, vous devez consommer des aliments riches en fer. C'est important puisque vous ne consommez pas d'aliments non végétariens pour obtenir une riche source de fer. Si vous suivez un régime végétalien à faible teneur en glucides, voici quelques-uns des aliments qui devraient être ajoutés quotidiennement à votre alimentation. Les aliments comme - les légumineuses, les légumes à feuilles, comme le brocoli et les doigts de dame et tous les types de noix sont sains.
Pour un végétalien, le corps a besoin d'une bonne quantité de vitamine B12 pour maintenir une circulation sanguine saine dans le corps et pour réguler un système nerveux équilibré. La vitamine B12 qui se trouve naturellement dans les aliments d'origine animale n'est pas consommée par les végétaliens. Par conséquent, pour un régime végétalien à faible teneur en glucides, un aliment riche en vitamine B12 est la marmite, une sorte de levure.
Le poisson est l'un des aliments les plus riches en acides gras oméga-3. Malheureusement, les mangeurs végétaliens restent à l'écart du poisson. Ainsi, les aliments comme les graines de lin, l'huile de noix et l'huile de colza sont sains. Vous pouvez remplacer votre huile de cuisson par ces huiles pour obtenir une certaine quantité d'acides gras oméga-3.