Toutes les calories ne sont pas identiques. Par exemple, supposons que vous vouliez perdre du poids, vous ne pouvez pas dire que 100 calories de fibres et de protéines sont égales à 100 calories de gâteau.
La première chose que vous devez savoir, c'est qu'est-ce qu'une calorie ? Les calories sont la quantité d'énergie produite à partir des aliments que vous mangez. Il existe différents types de calories provenant de différentes sources de nourriture.
Généralement, il existe 2 types de calories, à savoir les calories saines et les calories malsaines. Les calories saines proviennent des aliments non transformés tels que les haricots, les grains entiers, les fruits, les légumes, les viandes maigres, etc.
Les calories malsaines proviennent des aliments transformés tels que les légumes en conserve, les pains, les boissons gazeuses, biscuits, aliments aromatisés, bonbons, aliments prêts-à-manger, bacon, céréales du petit-déjeuner, etc.
Cet article met en lumière certains des points importants pour comprendre la différence entre les calories saines et les calories malsaines
L'apport de calories malsaines augmente le risque de nombreux problèmes de santé tels que le cancer, le diabète de type 2, les maladies cardiaques, etc. Les calories malsaines conduisent à l'obésité, qui à son tour entraîne divers problèmes de santé critiques.
D'autre part, l'apport de calories saines améliore votre immunité, augmente votre niveau d'énergie, améliore votre équilibre émotionnel et aide à la gestion du poids.
Des études indiquent que les calories saines provenant de la consommation d'aliments à base de grains entiers peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques et plusieurs autres problèmes de santé.
Une autre différence entre les calories saines et les calories malsaines réside dans la quantité de sodium qu'elles contiennent. Les calories malsaines contiennent des niveaux de sodium plus élevés, tandis que les calories saines contiennent des quantités moindres de sodium.
Des niveaux élevés de sodium dans les aliments peuvent provoquer des maladies cardiaques, le diabète et l'obésité.
La prochaine différence importante entre les calories saines et les calories malsaines réside dans leurs coûts. C'est un mythe que de saines habitudes alimentaires peuvent vider vos poches.
Selon les résultats de certaines études récentes, la consommation d'aliments contenant des calories saines coûte normalement environ 100 à 120 Rs de plus que le coût de la consommation d'aliments contenant des calories malsaines.
Cette différence de coût est très faible si vous la comparez aux coûts de traitement des maux résultant de la consommation de calories malsaines.
Lorsque vous parlez de calories, il y a une grande différence entre les calories saines et les calories malsaines. Les calories malsaines résultant de la consommation de malbouffe laisseront toujours votre estomac insatisfait et vous donneront envie de plus de nourriture.
D'un autre côté, une quantité égale de calories d'aliments sains gardera votre estomac plein pendant de plus longues heures.
Les aliments qui contiennent des calories saines contiennent tous les minéraux et vitamines essentiels dont votre corps a besoin. De plus, lorsque vous consommez des aliments riches en vitamines, cela améliore votre système immunitaire et votre corps peut prévenir l'apparition de nombreuses maladies.
Les calories malsaines, en revanche, ne font qu'augmenter les niveaux de sucre et de mauvaises graisses dans votre corps.
Les calories des aliments malsains regorgent de gras trans (ou mauvais gras), de gras saturés et de sodium qui augmentent le risque de nombreuses maladies, tandis que les calories des aliments sains contiennent les bons gras qui réduisent le risque de maladies.
Les calories saines et les calories malsaines diffèrent également par leur teneur en glucides. Les calories malsaines contiennent les mauvais glucides dans le cas d'aliments tels que les sodas, les beignets, les pâtisseries, les bonbons, les biscuits, la limonade, etc., qui sont chargés de mauvais glucides.
Ces aliments ne sont pas rassasiants et vous donnent plus faim. Avantages pour la santé
Différence dans les niveaux de sodium
Différence de coûts
Différence de calories
Différence en nutriments
Différence de graisses
Différence de glucides