La championne de natation Libby Trickett révèle ses meilleurs conseils de régime.
Libby Trickett est la quintessence de la forme physique, avec son corps ultra-tonique et son énergie débordante. Mais même cette championne olympique de natation admet que manger suffisamment des bons aliments pour alimenter son activité physique sans prendre de graisse supplémentaire est un équilibre délicat, surtout maintenant qu'elle prend une longue pause de l'entraînement pour envisager son avenir. Aujourd'hui, la fille en or de la piscine révèle ses secrets de régime, avec des conseils sur la façon dont les lecteurs body+soul peuvent améliorer leurs performances, que ce soit à la piscine, à la salle de sport ou en plein air.
Trickett, 24 ans, dit que ce qu'elle mange est tout aussi important que son régime d'entraînement pour déterminer à quel point elle nage en compétition. "Vous ne mettez que ce dont vous avez besoin", dit-elle. "Il est certainement important de profiter de sa nourriture, mais il faut absolument donner à son corps ce dont il a besoin."
Malgré le fait qu'ils brûlent de grandes quantités de kilojoules pendant l'entraînement, les athlètes ne se contentent pas de faire le plein de glucides pour continuer. Les fruits et les légumes devraient jouer un rôle majeur dans l'alimentation de tout sportif, déclare Trickett. "Ils sont vraiment importants pour les vitamines, les minéraux et les fibres, et les fruits en particulier sont un excellent aliment à grignoter entre les séances d'entraînement pour satisfaire les envies de sucre et la sensation de faim", dit-elle. Avant une séance d'entraînement, Trickett suggère de manger des fruits pour avoir de l'énergie plutôt que de surcharger votre corps avec un repas copieux.
Déterminer la bonne quantité de glucides pour vos besoins énergétiques personnels peut être délicat. "Il est important pour moi d'avoir beaucoup de protéines et de glucides en ce qui concerne l'entraînement et la récupération", déclare Trickett. "Mais il est également important de ne pas en avoir trop et c'est un peu d'essais et d'erreurs." Trickett recommande de consommer des glucides à chaque repas, mais d'adapter l'apport en fonction de votre niveau d'activité. Par exemple, un jour d'entraînement, vous pouvez en avoir plus, mais pendant un repos, réduisez.
L'Institut australien du sport recommande de consommer cinq à sept grammes de glucides par kilogramme de poids corporel si vous faites moins de 60 à 90 minutes d'exercice par jour. À titre indicatif, une portion de 25 grammes peut correspondre à deux tranches de pain, une tasse de céréales, une banane ou 100 grammes de pâtes.
Après l'entraînement, Trickett plonge dans son sac pour une dose immédiate de protéines. "Il est important de récupérer dans les 20 minutes qui suivent la fin de votre exercice, alors j'aime bien prendre une barre protéinée ou un shake protéiné", dit-elle. Les protéines aident à réparer et à développer les muscles du corps, qui peuvent se décomposer après un entraînement intense. Suivre les conseils de Trickett peut également aider à réduire les douleurs musculaires après l'entraînement.
Nous avons tous besoin d'un peu de graisse pour garder notre corps en pleine forme, mais c'est le type de graisse qui compte vraiment. Les noix, les avocats et les poissons gras fournissent de bonnes graisses insaturées qui peuvent nous donner de l'énergie, favoriser l'absorption des vitamines, maintenir le système nerveux et prévenir les maladies.
Trickett n'est pas partisane de l'abnégation et dit qu'elle aime régulièrement un peu ce qu'elle a envie. "J'essaie de ne pas me priver totalement des aliments que j'aime manger", dit-elle. "J'aime les glaces, mais à cause de mon asthme, j'essaie de n'en manger que le week-end, quand je ne m'entraîne pas. Sinon, j'ai trois soirées desserts par semaine." Une autre faiblesse, admet-elle, est le chocolat, mais Trickett essaie de le limiter à "quelques carrés" raisonnables lors d'une séance, au lieu de polir un bloc de taille familiale.
Si vous voulez améliorer votre forme physique, résistez à l'envie de sauter votre course ou votre cours de gym, dit Trickett. "Il est crucial d'être cohérent dans vos routines d'exercice. Tout le monde est tellement occupé ces jours-ci qu'il est facile d'oublier votre santé et votre bien-être. "Il est important d'avoir de la variété, alors essayez différents types d'exercices et vous verrez de meilleurs résultats. De plus, maintenir un régime alimentaire sain et se faire plaisir de temps en temps devrait rendre les choses plus agréables dans l'ensemble."
Petit-déjeuner Muesli et yaourt ou bouillie à base de lait de soja Vitasoy et de miel.
Déjeuner Sandwichs au jambon et salade sur pain complet.
Dîner Assiette de pâtes suivie d'un dessert (seulement trois fois par semaine).