Nous savons que manger un hamburger et des frites finira par nous monter à la taille - mais sûrement pas en seulement trois heures ?
Si vous prévoyez de travailler avec cette portion (supplémentaire) de poulet frit au gymnase le matin, voici quelques nouvelles :demain sera peut-être trop tard - votre tour de taille aura déjà commencé à augmenter avant que vous n'ayez frappé le tapis roulant, selon les chercheurs à l'Université d'Oxford.
Contrairement aux croyances antérieures selon lesquelles les graisses s'accumulaient et se stockaient progressivement dans le corps, cette nouvelle étude révèle que les graisses contenues dans les aliments pénètrent dans notre circulation sanguine seulement une heure après avoir été ingérées. Il est ensuite rapidement "attrapé" et converti en tissu adipeux et stocké autour de la taille. Selon les chercheurs, tout ce processus peut se dérouler en aussi peu que trois à quatre heures.
L'un des scientifiques à l'origine des découvertes, le professeur Karpe, a déclaré :"Le processus est très rapide. Les cellules du tissu adipeux les tissus autour de la taille attrapent les gouttelettes de graisse au fur et à mesure que le sang les transporte, puis les incorporent dans les cellules pour les stocker."
Et la graisse ne se contente pas de coller à notre ventre. Le rembourrage supplémentaire autour de la taille n'est destiné qu'à un stockage à court terme, mais une alimentation excessive, combinée à peu ou pas d'exercice, entraîne le transport de graisse autour de l'arrière et des cuisses à long terme.
Mais bonne nouvelle pour les lapins de gym :les résultats suggèrent que les personnes actives ont moins de mal à se débarrasser des kilos superflus, car leurs mécanismes de combustion des graisses sont plus sollicités.
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