Si vous êtes comme moi, il n'y a probablement pas d'amour perdu entre vous et le plastique. La plupart des plastiques liés à l'alimentation - y compris enveloppant des contenants dits «sans BPA» - peuvent «libérer des produits chimiques qui agissent comme l'hormone sexuelle œstrogène», selon une étude publiée dans Environmental Health Perspectives. (1) (2) Heureusement, il y a tellement d'alternatives incroyables disponibles maintenant. Dans cet article, je partagerai ma méthode simple pour faire des wraps de cire d'abeille, alias enveloppement alimentaire réutilisable.
Comme je l'ai écrit dans cette critique, les enveloppes alimentaires en cire d'abeille sont une alternative écologique et réutilisable à la pellicule plastique qui étreint les bols avec juste la bonne quantité d'accès. Ils sont saturés dans un mélange de cire d'abeille, d'huile de jojoba et de résine de pin. La cire d'abeille fait les termes d'air enroulé et aide à verrouiller l'humidité, tandis que l'huile de jojoba ajoute de la flexibilité et la résine de pin ajoute l'accès.
Fondamentalement, la chaleur de vos mains les rend flexibles afin que vous puissiez les utiliser:
(PSST! Si vous êtes sans céréales et que les sandwichs sont une chose du passé, consultez cette recette de pain de sandwichs de la vraie affaire.)
Les abeilles enveloppent un excellent investissement car il est durable, mais c'est un investissement. Cette version DIY est beaucoup plus abordable, surtout si vous achetez en vrac et que vous faites une fête de maquillage avec des amis. Vous pouvez également choisir de belles imprimés - la pellicule réutilisable illustrée est un tissu de coton biologique léger de Monaluna sur lequel j'ai beaucoup obtenu. Ils ont beaucoup de beaux tissus à choisir.
Oh, et si vous pouvez coudre un bouton - ce qui est à peu près l'étendue de mes compétences en couture - vous pouvez faire un enveloppement alimentaire réutilisable dans ces adorables sacs de collations. Comme je l'ai mentionné ci-dessus, vous trouverez un tutoriel pour eux au bas de cette page.
Non. Il suffit de les laver avec de l'eau froide et un savon à vaisselle doux, puis laisser sécher à l'air.
Astuce:si vous préférez ne pas acheter chaque ingrédient individuellement, il y a maintenant un kit disponible qui mélange la cire d'abeille, l'huile de colophane de pin et de jojoba pour vous dans les bonnes quantités. Il comprend également l'huile de noix de coco, qui n'est pas dans ma recette, mais j'ai entendu dire que cela fonctionne très bien.
