Prêt à apporter un peu de soleil dans votre vie? Eh bien, prenez les pelures de citron restants de votre nouvelle dépendance aux étoiles gummy et conduisez un assaisonnement alléchant, un extrait aromatisant, un poêle de meubles en flèche ou un nettoyant tout usage!
C'est un excellent moyen de fléchir vos muscles de bricolage à compenser les dépenses sans investir beaucoup de temps pratique, alors commençons, n'est-ce pas?
Voici neuf façons d'utiliser les restes de pelures de citron. . .
Les pelures de citron et la vodka sont tout ce qui est nécessaire pour créer un extrait aromatisé au citron pour les muffins de pavot, le pain au citron avec du glaçage à la vanille et les macarons de citron et de noix de coco.
.Obtenez la recette de l'extrait de citron ici.
La saveur lumineuse du citron dans cette assaisonnement se mélange parfaitement avec les notes profondes et épicées de grains de poivre, et c'est super facile à faire.
Je ne prends même pas la peine de sécher mon zeste de citron dans le four - je les laisse sécher sur une serviette pendant la nuit, puis je les grince dans un broyeur de café le lendemain. Tellement bon avec le poulet, les fruits de mer et les légumes rôtis!
Voici comment rendre mon assaisonnement facile au poivre de citron.
Transformez vos restes de peilles en un vinaigre de nettoyage polyvalent bon marché qui est parfait pour les cuisines et les salles de bains, le retrait de l'accumulation et de la crasse, et plus encore.
L'huile infusée de citron est une merveilleuse façon de restaurer les meubles en bois lustre? Tamponnez un peu sur un tissu, frottez-le et buff avec un chiffon propre! (Remarque:ce vernis peut ne pas convenir à chaque type de finition en bois. Je n'ai pas eu de problème avec les meubles dans ma maison, mais je recommande de faire un point de test dans une zone obscure avant de postuler.)
Pour faire du vernis à mobilier infusé au citron, vous aurez besoin:
Instructions:
Laver et sécher les citrons. Ensuite, à l'aide d'un éplucheur de légumes, coupez des éclats fins de la peau jaune dans de longs rubans. (Ou si vous avez un zester, utilisez-le!) Assurez-vous de ne pas décoller la moelle blanche amère, juste à l'extérieur. Emballez les pelures parfaitement dans un bocal, puis versez juste assez d'huile d'olive pour couvrir. Scellez bien le pot et placez-le dans une armoire sombre pendant 1 à 2 mois, en tremblant tous les quelques jours. Passer les pelures et verser de l'huile dans un bocal. Conserver dans une armoire sombre ou le réfrigérateur.
L'aclongation citronnée de cette recette de Limoncello est équilibrée avec juste la bonne quantité de douceur pour un digestif lisse et rafraîchissant après le dîner. Il a probablement été concocté pour la première fois dans les monastères italiens et les couvents, et a longtemps été utilisé sur le plan thérapeutique pour soutenir la digestion après un repas lourd.
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