Afficher les photos En plus de stimuler votre vie amoureuse, la Saint-Valentin est également bonne pour votre santé. Une étude a montré que le plaisir sucré du chocolat, du vin et de la romance dans des limites modérées est en fait bon pour la santé.
Les cerises acidulées, les raisins et le vin contiennent des composants qui peuvent abaisser la tension artérielle et protéger le muscle cardiaque, comme déclaré par le Dr Steven F. Bolling, professeur de chirurgie cardiaque à la faculté de médecine de l'UM. Il ajoute également qu'un verre de vin et un massage soulagent le stress et l'anxiété.
"De nombreux fruits sont associés à la Saint-Valentin, le plus souvent des cerises, bien sûr. Dans les cerises, il y a des composés appelés anthocyanes, qui peut aussi être très bon pour votre cœur. Peut-être pourrions-nous même prendre les cerises et les tremper dans du chocolat pour en faire une très bonne collation pour la Saint-Valentin, qui est bonne pour le cœur », déclare Bolling. Il n'en va pas de même pour les chocolats, car seuls les chocolats noirs sont bons pour la santé du cœur.
« Les gens se sont demandé quel est le meilleur vin rouge ou vin blanc pour vous ? Le vin en lui-même est probablement bon pour vous, simplement parce qu'il réduit le stress et l'anxiété ; n'en faisons pas trop. Mais le vin rouge a des agents spécifiques, peut-être dans le peau foncée des raisins de cuve rouges qui sont sains et bons pour le cœur », a averti Bolling. L'étude récente montre que la consommation de raisin a abaissé la tension artérielle et amélioré les fonctions cardiaques chez les rats de laboratoire. Cela est dû au niveau élevé de composés phytochimiques - des antioxydants naturels - que contiennent les raisins.
Il en va de même pour les cerises acidulées. "Un 'régime acidulé et intelligent' s'est avéré très bénéfique en termes de santé cardiaque, de fonction cardiaque et également de réduction réelle de la graisse du ventre et de modification de votre syndrome d'obésité métabolique, tous très utiles", a déclaré Bolling.
Les animaux qui ont reçu des cerises acidulées en poudre dans leur alimentation présentaient une baisse du cholestérol total, une baisse de la glycémie, moins de stockage des graisses dans le foie, une baisse du stress oxydatif et une production accrue d'une molécule qui aide le corps à gérer les graisses et du sucre. Les cerises avaient des propriétés qui pouvaient modifier les facteurs conduisant aux maladies cardiaques et au diabète de type 2.
Un massage long et apaisant est une autre indulgence "pécheresse".
"Il existe des recherches prouvées qui indique que le massage lui-même est bénéfique dans l'état postopératoire, chez les patients hospitalisés pour réduire le stress et l'anxiété et même probablement pour réduire la tension artérielle », a déclaré Bolling.
Il a ajouté :« Toutes ces indulgences vraiment ne doivent pas être limités à la Saint-Valentin elle-même et conduiront certainement à une bien meilleure santé cardiaque si nous les pratiquons tous les jours."
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