La myrtille comme aliment santé

Afficher les photos Il y a peu de produits alimentaires dans le monde qui ont des fans partout dans le monde avec des pommes de terre, des mangues et des myrtilles. Les myrtilles sont les préférées de beaucoup et ont donc été manipulées plusieurs fois pour faire partie de plusieurs plats. Selon une recherche de l'Université du Michigan, les myrtilles ont la capacité de réduire la graisse du ventre et d'améliorer également la santé cardiovasculaire. Plusieurs autres recherches sur les myrtilles en ont maintenant introduit plusieurs autres avantages pour la santé.

Bénéfices pour la santé de la myrtille -

1. Bienfaits anti-âge – Le bienfait le plus célèbre de la myrtille pour la santé est qu'elle est une excellente source d'antioxydants. La présence de la substance appelée anthocyanine et l'abondance de vitamine C font de la myrtille un excellent agent anti-âge. La consommation régulière de cinq myrtilles est suffisante pour une peau éclatante sans âge.

2. Soins des yeux – La consommation régulière de myrtille assure une excellente vue et prévient également les problèmes liés à l'âge comme la cataracte, la myopie et l'hypermétropie. Ce sont tous des problèmes oculaires liés à l'âge qui ne peuvent être évités que par la consommation de cette baie. Il prévient également l'un des troubles oculaires très graves appelés dégénérescence maculaire. Il s'agit d'un état dans lequel la rétine de l'œil dégénère progressivement, rendant la personne aveugle.

3.Cœur sain – Riche en fibres, la myrtille a la capacité de dissoudre le mauvais cholestérol et de renforcer les muscles cardiaques. Cela annonce le troisième avantage pour la santé de la myrtille de promouvoir un cœur sain.

4.Immunité – Pourtant, un autre avantage pour la santé le plus important de la myrtille est d'améliorer et de renforcer l'immunité du corps. Étant une riche source de sélénium, de zinc, de fer, de vitamine A et de cuivre, la myrtille est presque un aliment complet, renforçant ainsi l'immunité et prévenant le corps de plusieurs maladies et infections virales.

Ces quatre principaux bienfaits pour la santé du bleuet est maintenant reconnu par plusieurs experts de la santé. La myrtille peut être consommée directement ou peut être incluse dans des collations.