Comment rendre les aliments diététiques savoureux ?

Afficher les photos Les aliments diététiques peuvent-ils être savoureux? Oui c'est très bien possible. Il y a un drôle de dicton qui dit que « tout ce que j'aime est soit trop cher, soit malsain, soit marié à quelqu'un d'autre ! Cela signifie une croyance intéressante mais déplacée selon laquelle les aliments faibles en gras sont toujours insipides. Il existe quelques astuces pour rendre les aliments diététiques savoureux.

Lorsque vous suivez un régime, vous avez besoin de beaucoup de détermination pour vous en tenir à votre tableau alimentaire. Si les aliments faibles en gras que vous mangez peuvent être rendus délicieux, cela vous donnera la motivation dont vous avez besoin. Même si vous n'êtes pas au régime et juste un maniaque de la santé; même dans ce cas, vous préféreriez toujours avoir des aliments sains savoureux plutôt que fades.

Voici quelques trucs et astuces culinaires qui vous aideront à rendre savoureux vos aliments diététiques désagréables.

Astuces pour rendre savoureux les aliments faibles en gras :

1. Ajoutez quelques bonnes épices pour la saveur. La plupart des gens se plaignent que les aliments diététiques sont « fades ». Par exemple, le fromage light a le goût de manger du papier ! Alors quel est le mal si vous pimentez un peu les choses. Les épices n'ajouteront pas de calories. Utilisez de bonnes épices qui n'auront pas d'effets néfastes sur votre corps.

• Le poivre moulu et entier donne une saveur très forte. Essayez de l'ajouter à vos soupes et salades et vous remarquerez la différence.

• L'origan est une épice très populaire. Mais bien qu'il doive sa popularité à la pizza, vous n'avez pas besoin de l'avoir uniquement avec de la malbouffe. Pour des repas sains et savoureux, saupoudrez d'origan sur du poulet bouilli et voyez à quel point il devient délicieux.

• Le thym est principalement utilisé avec des spécialités italiennes aspergées de fromage. Mais quel est le mal si vous l'ajoutez à votre bol de germes.

• Ce que vous ne pouvez pas utiliser, ce sont des épices fortes comme les piments rouges secs ou la poudre de piment rouge, car elles ne sont pas vraiment diététiques.

2. Ajouter des herbes aromatiques . L'odeur des aliments est souvent plus importante que le goût. Nous sentons la nourriture avant de la manger et donc souvent si le plat sent bon, nous avons déjà décidé qu'il est savoureux. Les herbes donneront à la fois saveur et arôme et sont donc un moyen sûr de rendre les aliments diététiques savoureux.

• Les feuilles de coriandre sont une excellente garniture pour tous les aliments. Garnissez votre salade de feuilles de coriandre hachées et cela changera votre vision d'une alimentation saine et savoureuse.

• Les feuilles de curry ont une saveur si forte qu'elles peuvent dominer tout le reste. Il suffit d'ajouter quelques feuilles de curry à votre préparation de légumes autrement non épicée et de voir à quel point elle a un goût vivant.

3. Utilisez des substituts faibles en gras. Saviez-vous que le yaourt battu peut très bien remplacer la mayonnaise. Donc, si vous avez envie d'avoir une somptueuse salade russe pendant que vous êtes au régime, vous pouvez aller de l'avant et l'avoir. Utilisez la version faible en gras du beurre et du lait écrémé pour des repas sains et savoureux. Ces petits changements font une grande différence.

Maintenant que vous êtes convaincu que les aliments diététiques peuvent être savoureux, « Happy Dieting ! »