Afficher les photos Certaines combinaisons d'aliments peuvent être potentiellement dangereuses pour votre système digestif. Rappelez-vous comment vos grands-mères vous disaient toujours de ne pas manger d'aliments acides après avoir bu du lait ? C'est la règle de la nature que certaines choses ne vont pas avec d'autres. Si vous avez du citron avec du lait, il se mélange dans votre estomac pour former de l'acide et devient donc un aliment toxique. Vous devez suivre certaines règles de base de combinaison d'aliments pour être du bon côté des choses, car certaines combinaisons d'aliments sont vraiment dangereuses, voire mortelles.
Voici quelques règles de base de combinaisons alimentaires que vous devez suivre lorsque vous planifiez vos repas.
Combinaisons d'aliments à éviter :
1. Menthe avec boissons gazeuses : On pense que la menthe poivrée ne doit jamais être consommée avec des boissons gazeuses, car elle entraîne une combinaison mortelle d'aliments toxiques dans l'estomac. Le cyanure peut être formé par la combinaison de ces deux aliments s'il est mélangé dans les bonnes proportions. Maintenant, quelle est la proportion exacte qui n'est pas connue, mais il vaut toujours mieux prévenir que guérir.
2. Lait Aux Agrumes Ou Aux Légumes : Le lait est à lui seul un aliment difficile à digérer. Certaines personnes ont également une intolérance au lactose ou un manque d'enzyme pour digérer la protéine lactose du lait. Maintenant, que se passe-t-il lorsque vous pressez un citron dans du lait, il coagule à cause de l'acidité. La même chose se produit à l'intérieur de l'estomac et l'acidité provoque des brûlures de chaleur et des gaz.
3. Féculents aux fruits : Pourquoi maman vous dit-elle de manger des fruits au moins une demi-heure après avoir mangé ? C'est parce que les fruits sont vite digérés mais que l'amidon que notre repas contient invariablement (riz, pommes de terre, etc.) prend le temps de digérer. Ainsi, cette combinaison d'aliments fait que les fruits restent longtemps dans l'estomac et fermentent.
4. Protéines avec amidon : Pourquoi les croustilles au poulet frit sont-elles considérées comme un repas malsain ? Non seulement parce qu'il contient des gras trans, mais aussi parce que la procédure de digestion de ces deux nutriments est différente. Les protéines sont digérées dans l'estomac alors que la digestion de l'amidon a lieu principalement dans l'intestin grêle. Ainsi, lorsque les protéines sont digérées, elles retiennent l'amidon dans l'estomac, ce qui rend la nourriture toxique.
5. Sucre avec protéines : Faites-vous partie de ceux qui terminent leur repas de steak de poulet avec un dessert juteux ? Alors vous devez être sujet aux problèmes gastriques. Le sucre agit sur les enzymes de digestion des protéines et ralentit leur action, ce qui signifie que les aliments mettent beaucoup de temps à être digérés et qu'il y a des risques d'indigestion. Les desserts doivent être reportés de la table du dîner ou vous devez avoir des desserts qui utilisent des suppléments de sucre comme le miel. En fait, il est préférable d'avoir des sucreries quelques heures après un repas riche en protéines.
Suivez quelques bons conseils santé et évitez ces combinaisons d'aliments toxiques.
