Afficher les photos La bière est l'une des boissons alcoolisées les plus consommées. Après le vin, la bière est considérée comme la boisson alcoolisée la plus saine de toutes. Nous connaissons tous les bienfaits du vin rouge sur la santé, en particulier pour le cœur. Cependant, la bière est un autre alcool sain après le vin rouge. Si vous êtes un grand amateur de bière, voici quelques bienfaits surprenants pour la santé de la bière, la boisson fraîche que vous ne pouvez apprécier que si vous buvez modérément.
Bénéfices nutritionnels de la bière
La bière contient des vitamines du complexe B, à savoir B2, B12 et B6. Ces vitamines favorisent la croissance de l'hémoglobine dans le corps.
La bière réfrigérée contient du calcium, du fer, du zinc, du potassium, du silicium, du sodium, du magnésium, etc. qui sont sains pour le corps et les os.
On pense qu'avoir la bière peut faire grossir. Cependant, la bière est pauvre en glucides. Donc, si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous pouvez boire une pinte de bière sans trop vous inquiéter.
Avantages de la bière pour la santé
Selon l'Université de Harvard, des études ont montré que la consommation régulière d'une pinte ou deux de bière entraîne une diminution des risques de maladies cardiovasculaires. En effet, la bière augmente le taux de HDL (bon cholestérol). Des niveaux élevés de HDL améliorent le flux sanguin vers le cœur. Cela évite les risques de blocage cardiaque.
La bière contient également du folate (vitamine B soluble dans l'eau) qui réduit considérablement le risque de maladies coronariennes.
La bière est une boisson pour renforcer les os de votre corps. La bière contient du calcium, du fer et du silicium qui renforcent les os et améliorent leur croissance. Ne buvez pas plus d'une pinte, sinon les risques de fracture peuvent augmenter. Des études menées à l'Université Tuff suggèrent que la bière renforce les os, mais avaler plus de deux verres peut être nocif pour les os.
La bière est bonne pour les reins. C'est l'un des avantages surprenants pour la santé d'une boisson alcoolisée. Vous avez peut-être entendu des gens vous demander d'éviter l'alcool car il endommage les reins. Mais la bière est une boisson qui vous empêche d'avoir des calculs rénaux. La bière contient environ 90% d'eau qui évite la déshydratation et élimine les toxines des reins. Cela vous empêche de développer des calculs dans vos reins.
On pense que la bière peut prévenir les risques de souffrir de la maladie d'Alzheimer. Une étude menée en 2005 a montré que les femmes âgées qui buvaient une quantité modérée de bière (1 verre par jour) avaient un meilleur état mental que les non-buveuses.
La bière abaisse également la tension artérielle. Une étude de l'Université de Harvard a montré qu'une consommation modérée de bière abaisse la tension artérielle. Cela vous empêche de développer un blocage cardiaque.
Ce sont quelques avantages pour la santé de la bière. Une consommation modérée de cette boisson alcoolisée est saine pour le corps mais un excès de quoi que ce soit est toujours mauvais.