Les oignons sentent bon quand ils sont frits et votre bouche pue quand vous les mangez crus. Mais si vous connaissiez tous les avantages pour la santé des oignons sous forme non cuite, alors vous ne vous soucieriez probablement pas tant de la puanteur. En tant que tels, les oignons sont bénéfiques pour votre santé de plusieurs manières. Mais les oignons crus sont probablement les plus bénéfiques pour votre santé et votre peau.
Voici quelques-uns des avantages les plus importants pour la santé des oignons si vous les avez crus.
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Bénéfices incroyables des oignons pour la santé :
1. Les oignons combattent le cancer : Les oignons sont la source la plus connue de quercitine, un antioxydant dont les bienfaits sont si nombreux qu'il est impossible de tous les énumérer. Il combat le cancer, est anti-inflammatoire, anti-biotique, anti-allergique et présente de nombreux autres avantages pour votre santé. De nombreux avantages des oignons sont liés à la quercitine.
2. Les oignons sont sains pour le cœur : L'un des principaux avantages pour la santé des oignons est qu'ils sont sains pour le cœur. Cela est dû à de multiples raisons. Les oignons aident à fluidifier le sang et évitent la coagulation du sang. Il réduit les niveaux de mauvais cholestérol provenant des gras trans. Les oignons vous sont bénéfiques en augmentant la quantité de bon cholestérol ou HDL.
3. Les oignons sont thérapeutiques pour l'asthme : Les sciences médicinales anciennes comme l'Ayurveda et la médecine chinoise utilisent également des oignons crus pour traiter l'asthme. Les oignons sont fondamentalement antispasmodiques, ils empêchent donc la formation de produits chimiques qui provoquent des spasmes dans vos muscles bronchiques (provoquant ainsi une crise d'asthme).
4. Les oignons détoxifient votre corps : Les oignons sont une riche source de soufre. Ainsi, la désintoxication est incluse dans la liste des avantages pour la santé des oignons. Les oignons contiennent des acides aminés soufrés appelés méthionine et cystine. Ces acides aminés retiennent les toxines métalliques comme le mercure, le plomb, etc. et facilitent leur élimination du corps. En dehors de cela, les oignons contiennent également de la vitamine C qui est un composé très puissant pour détoxifier votre système.
5. Un oignon par jour garde le diabète à distance : Les avantages des oignons pour les diabétiques ont surpris de nombreux médecins. Un verre de jus d'oignon (cru) peut aider à réduire considérablement la glycémie. De nombreux médecins pensent que cela fonctionne mieux pour contrôler la glycémie que de nombreux médicaments acceptés pour le diabète !
Ce sont les principaux avantages à multiples facettes de l'oignon sous sa forme non cuite. Si vous prévoyez de manger sainement, incluez au moins un oignon dans votre salade tous les jours.