Nous attendons tous avec impatience un bol de graines de fenouil sucrées après un repas particulièrement satisfaisant. En Inde, les graines de saunf ou de fenouil sont un rafraîchisseur de bouche naturel très populaire. Chaque restaurant garde un bol de ce rafraîchisseur de bouche près de sa réception afin que les clients puissent en prendre une poignée en sortant. Certaines personnes gardent également un pot de saunf à la maison afin d'en avoir un peu après chaque repas. Il est également utilisé comme épice pour assaisonner de nombreux plats.
Cependant, nous avons tendance à ignorer le fait que les graines de fenouil ont également de nombreux avantages pour la santé. Voici quelques-uns des principaux avantages pour la santé de cette épice étonnante.
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Digère votre nourriture : Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi nous mangeons des graines de fenouil après nos repas ? C'est plus qu'un simple rafraîchisseur de bouche naturel. Ce condiment a une bonne proportion de phytoestrogènes qui vous aide à digérer vos aliments et apaise une glande gastrique irritable.
La meilleure amie d'une fille : Avez-vous de sérieux marasmes pendant vos règles ? Ensuite, vous devriez continuer à grignoter une poignée de ces graines. Ils sont très utiles pour guérir le syndrome prémenstruel et les douleurs liées aux menstruations. En fait, si vous êtes une mère qui allaite, cela profite doublement à vous et à votre enfant. Les propriétés digestives du fenouil sont transmises de la mère à l'enfant pendant l'allaitement. Il aide à guérir les coliques chez les nouveau-nés.
La graine pour vos yeux : La consommation régulière de ces graines peut vous assurer d'avoir une vision claire. En fait, cela est particulièrement utile pour les diabétiques. La recherche a prouvé que les graines de fenouil peuvent également raviver la vision des patients atteints de glaucome.
Condiment De Mémoire : Tout le stress de notre vie a fait de la démence et d'autres troubles cérébraux notre plus grande peur. Devinez quoi, ce condiment peut en fait vous aider à éloigner les maladies liées au cerveau. Le fenouil améliore également les fonctions cognitives du cerveau.
Purificateur de sang : Le style de vie que nous menons nous fait accumuler beaucoup de toxines dans notre corps. Pour vous en débarrasser, vous devez mâcher ces graines crues. Il expulse l'acide urique du sang et est idéal pour les patients souffrant d'arthrite. En fait, Saunf contient une huile essentielle spéciale qui aide à éliminer les éléments toxiques du sang.
Respiration saine : Nous vivons tous parce que nous respirons. Il est donc absolument essentiel de s'assurer que nous sommes capables de bien respirer. Le fenouil contient des produits chimiques appelés anéthol et cinéole qui aident à guérir la congestion pulmonaire et la toux et le rhume normaux. C'est bon pour les personnes souffrant de bronchite allergique ou d'asthme.
Ce sont quelques-uns des principaux avantages pour la santé de cette épice miracle. Ses autres avantages incluent une haleine fraîche et une peau éclatante.