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Tout ce que vous devez savoir sur les œufs

Certaines personnes se disent ovogétaires parce que les œufs sont aimés par la majorité des gens dans le monde. Bien que les œufs soient généralement considérés comme non végétariens, même les végétariens ont commencé à manger des œufs maintenant. Les œufs présentent plusieurs avantages pour la santé, mais certaines personnes disent également que le jaune d'œuf est rempli de cholestérol.

Donc, si vous êtes confus et que vous avez besoin de tout savoir sur les œufs, nous avons les informations complètes pour vous. Comme tout autre aliment, les œufs présentent des avantages pour la santé et certains dangers. Si vous calculez tous les aspects des œufs, vous vous retrouverez en faveur de la consommation d'œufs. En effet, les bienfaits des œufs pour la santé l'emportent de loin sur ses dangers.

Par exemple, la plupart des gens disent que les œufs sont une question de cholestérol et de graisses. Cependant, si vous mangez des œufs avec modération, vous pourrez perdre du poids et cela aidera également à garder votre cœur en bonne santé. Maintenant, si vous avez 4 œufs avec du jaune tous les jours, vous ne serez évidemment pas en bonne santé. Mais si vous faites cuire les œufs de la bonne manière et que vous en mangez 1 ou 2 par jour, vous profiterez de tous les bienfaits des œufs pour la santé.

Ce sont tous les faits sur les œufs que vous devrez peut-être connaître. Alors lisez ce qui suit et décidez si les œufs sont malsains ou sains.

Protéines d'œufs

Les œufs contiennent 9 types d'acides aminés différents qui aident à construire et à réparer vos muscles. Chaque œuf vous apporte 9 grammes de protéines solides.

Oeufs pour perdre du poids

Les œufs contiennent une infime proportion de graisses saturées. La plupart des graisses contenues dans les œufs sont insaturées. Des études ont prouvé qu'avoir des œufs durs ou pochés peut vous aider à perdre du poids.

Des œufs pour vos yeux

Avoir des œufs régulièrement améliore la vue et prévient également la formation de cataractes.

Des œufs pour le cerveau de votre enfant

Les œufs contiennent beaucoup de choline qui aide au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Les enfants en pleine croissance devraient avoir beaucoup d'œufs pour aiguiser leur esprit.

Oeufs pour les femmes

Les œufs sont particulièrement bons pour les femmes car le produit laitier contient de la vitamine D sans laquelle le calcium ne peut pas être absorbé par l'organisme. Les œufs aident également à prévenir le cancer du sein, qui est la première maladie mortelle chez les femmes.

Les œufs sont-ils sains pour le cœur ?

Une recherche menée par la Harvard School of Public Health indique que si vous mangez des œufs avec modération, ils sont sains pour le cœur. Ils empêchent la formation de caillots sanguins qui provoquent des blocages dans les artères.

De beaux œufs

Les œufs contiennent beaucoup de soufre qui est responsable de l'éclat de la peau et des cheveux brillants. En fait, si vous vous lavez les cheveux avec des œufs crus, ils deviennent lisses et soyeux.

Vitamine D des œufs

La vitamine D est un nutriment rare dans les aliments. Les œufs sont l'une des très rares sources naturelles de vitamine D. Ainsi, les bébés peuvent bénéficier grandement de la vitamine D car elle aide à construire des os solides.

Jaune d'oeuf contre blanc d'oeuf

Le blanc d'œuf est évidemment la partie la plus saine de l'œuf; il contient des protéines et des nutriments mais pas de cholestérol. Mais le jaune d'œuf est très sain pour les enfants et les femmes enceintes.

Pourquoi avoir des œufs au petit-déjeuner

Le meilleur moment pour manger des œufs est le petit-déjeuner. C'est parce qu'il est facile et rapide à préparer. Il vous donne également la bonne combinaison de protéines et de glucides tôt le matin.

Comment faire cuire des œufs

Cuire les œufs de manière saine est très important. Faire bouillir et pocher sont les deux façons les plus saines de cuire les œufs. Vous pouvez également faire frire des œufs ou les brouiller avec un minimum d'huile.

Quand vous ne devriez pas manger d'œufs

Si vous êtes déjà cardiaque ou si vous avez un taux de cholestérol élevé, évitez les œufs. En effet, le jaune d'œuf contient beaucoup de cholestérol qui peut nuire aux personnes qui ont déjà un problème cardiaque.