Il existe de nombreux types de dals disponibles sur le marché. Comme les dals doivent être préparés quotidiennement, nous devons avoir beaucoup de dals à bord pour maintenir la variété. Cependant, vous devez vous concentrer uniquement sur des légumineuses saines afin de maintenir votre santé et de prévenir les problèmes. Par exemple, le masoor dal augmente votre taux d'acide urique, vous devez donc limiter sa consommation.
Certains types de dals sont en meilleure santé que d'autres dals. Par exemple, le gram dal noir et le moong dal sont considérés comme sains et nutritifs pour leurs propriétés étonnantes. Nous discuterons des avantages pour la santé de l'urad dal plus loin dans cet article.
Urad dal, également connu sous le nom de lentille blanche ou lentille noire, est une sorte de haricot cultivé dans le sud de l'Asie. Aussi connu sous le nom de dal noir, l'urad dal est utilisé comme ingrédient majeur dans la cuisine indienne pour préparer une alimentation saine. Les urad dal noirs et jaunes sont utilisés pour préparer une variété de dals aux saveurs différentes.
Il est très apprécié en raison de ses nombreux avantages pour la santé. Par exemple, Urad dal contient des protéines, des graisses et des glucides nécessaires à l'organisme. Si vous recherchez une alimentation respectueuse des protéines, optez pour l'urad dal. Ce dal est l'une des sources les plus riches en protéines et en vitamine B. L'urad dal est également bon pour les femmes car il contient du fer, de l'acide folique, du calcium, du magnésium et du potassium, ce qui en fait un pouls sain.
L'urad dal est également riche en fibres, ce qui le rend facile à digérer. Certains types de dals sont également bons pour le cœur. Par exemple, urad dal est bénéfique pour la santé car il est bon pour le cœur. Consommer de l'urad dal aide à réduire le cholestérol et améliore la santé cardiovasculaire.
De plus, si vous vous sentez léthargique et que vous manquez d'énergie, prenez du gramme noir. C'est l'une des légumineuses saines pour les végétariens car elle stimule l'énergie dans le corps et a une riche teneur en fer qui combat plusieurs problèmes de santé. Voici quelques-uns des avantages incroyables pour la santé d'inclure l'urad dal (gramme noir) dans votre alimentation.
Avantages pour la santé d'Urad Dal :
Le gramme noir est une légumineuse saine car il est riche en fer. Cela aide à augmenter les niveaux d'énergie dans le corps et vous permet de rester actif.
C'est un dal riche en protéines pour les végétariens. Pour ceux qui ne mangent pas de viande ou de poisson, ayez du gramme noir car il est riche en protéines dont l'organisme a beaucoup besoin. Pour des os solides et un corps sain, ayez urad dal.
Urad dal est bénéfique pour la santé car il contient des fibres solubles et insolubles qui sont bonnes pour la digestion et préviennent également la constipation.
Urad dal est considéré comme un aphrodisiaque naturel car il traite les dysfonctionnements sexuels. Faire tremper l'urad dal dans l'eau pendant 5 à 6 heures, puis le faire frire dans du ghee. Ayez ce pouls pour avoir une vie sexuelle saine.
Urad dal a également divers avantages pour la beauté. L'application de masques urad dal est bonne pour la peau car elle empêche la formation de ridules. De plus, le gramme noir aide également à obtenir une peau claire et sans défaut.
Avoir urad dal aide également à augmenter la croissance des cheveux. Vous pouvez soit l'avoir dans votre alimentation, soit appliquer un masque capillaire à base d'urad dal.