Vous avez entendu parler de ce vieil adage qui vous demande de mastiquer vos aliments au moins 32 fois pour une bonne digestion ? Eh bien, 32 fois signifie simplement que vous devriez essayer de manger votre nourriture lentement afin qu'elle soit bonne pour votre système digestif. Dans certains pays, les repas sont considérés comme une affaire de famille. Toute la famille se réunit à table pour partager de la nourriture et des discussions et continue cette affaire pendant des heures avant de se séparer pour le travail.
Mais, il y a des pays où la nourriture n'est qu'un « repas en route ». C'est un monde occupé pour eux où ils n'ont pas le temps de prendre leurs repas. Ils travaillent pour la plupart 24 heures sur 24, voyagent pendant des heures pour se rendre au travail et des trucs comme ça. Vous verriez beaucoup de plaintes d'obésité et d'autres problèmes provenant de ces pays. De telles personnes n'ont pas le temps de s'asseoir et de prendre leur repas, et encore moins de mâcher le repas paisiblement. Ils sont presque toujours en fuite.
Il y a une raison pour laquelle les gens disent que vous devriez manger lentement. Manger lentement présente divers avantages. Passons en revue les raisons et les avantages associés au fait de manger lentement. Cela vous aiderait probablement à mieux le comprendre.
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Goûtez à la nourriture
Lorsque vous mangez lentement, vous goûtez mieux les aliments. Le plaisir de goûter les différentes saveurs et d'apprécier l'odeur des aliments bien cuits vous procure une satisfaction émotionnelle. Vos papilles ont besoin d'apprécier la nourriture pour que vous vous sentiez bien après un repas. Manger lentement vous donne l'avantage de profiter de votre repas.
Avantage pour la perte de poids
Lorsque vous mangez rapidement, vous avez tendance à perdre le contrôle de votre alimentation. Vous monopolisez simplement la nourriture. Lorsque vous commencez à manger lentement, vous remarquez ce que vous consommez. Vous auriez tendance à vous sentir rassasié plus tôt que vous ne le feriez en mangeant rapidement. De cette façon, vous pouvez garder un œil sur votre alimentation et contrôler votre poids.
Contrôle l'alimentation émotionnelle
Lorsque vous êtes un peu émotif, vous êtes motivé par la nourriture. Vous avez tendance à manger beaucoup plus que vous ne le devriez car vos émotions provoquent la faim. Lorsque vous mangez lentement, vous pouvez séparer les déclencheurs émotionnels de vos habitudes alimentaires. Cela vous aiderait à contrôler votre alimentation et donc à contrôler votre poids.
Manger en société
En étant un mangeur lent, vous pouvez en fait devenir un mangeur en société. Les repas sont de splendides façons de se retrouver entre amis. Lorsque vous mangez lentement, les discussions et le dîner s'éternisent. Vous passez plus de temps avec vos amis et le dîner serait une façon subtile de le gérer. Manger lentement a de grands avantages sociaux.
Amélioration de la digestion
Lorsque vous ne vous pressez pas pendant votre repas, votre système digestif a suffisamment de temps pour suivre le repas et le digérer. Lorsque l'estomac et l'ensemble de votre système ont suffisamment de temps pour localiser la nourriture, la mélanger et la digérer, l'estomac se sent bien à la fin du repas. Lorsqu'il vous arrive de manger vos repas rapidement, vous accordez moins de temps à votre système digestif, ce qui peut entraîner des problèmes de digestion.
Soulagement du stress
Lorsque vous mangez lentement, vous obtenez du temps pour rassembler vos pensées. Manger lentement est l'un des meilleurs moyens de vaincre le stress. Vous pouvez méditer sur la bonne nourriture et passer du temps avec vous-même.
Économise de l'argent
Maintenant, c'est l'un des meilleurs avantages de manger lentement. Lorsque vous mangez lentement, vous savez exactement quelle quantité consommer. Donc, vous ne mangez pas vraiment trop. Cela permet d'économiser beaucoup d'argent lorsque vous sortez manger. Vous n'achèterez pas ce que vous ne voudrez pas manger et vous pourrez ainsi dépenser de l'argent pour quelque chose d'utile. Cela semble être un bon avantage, n'est-ce pas ?
Bien sûr, profiter pleinement du repas est l'un des avantages spectaculaires de manger lentement.