Souvent, les papayes mûres sont vendues davantage sur le marché des fruits. Eh bien, ce ne sont pas seulement les papayes orange mûres qui sont en bonne santé. Même les papayes non mûres sont riches en bienfaits pour la santé. Les papayes non mûres sont de couleur verte et ne sont pas pulpeuses. De plus, l'intérieur des papayes vertes est parfois de couleur blanche.
Les papayes vertes ne sont pas si populaires que les mûres. En effet, les mûres ont meilleur goût et peuvent être facilement consommées crues. Cependant, les papayes vertes sont difficiles à manger crues. Il doit être cuit et le goût est également différent.
Il serait intéressant de savoir que les papayes vertes ont également des bienfaits pour la santé, ce qui en fait un fruit sain. Les papayes non mûres sont riches en vitamines, enzymes et phytonutriments. Les papayes vertes crues contiennent des nutriments et des minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et des vitamines comme A, C, B et E.
Les papayes vertes non mûres sont riches en enzymes; la papaïne et la chymopapaïne qui sont très bonnes pour l'estomac. Les papayes vertes sont bénéfiques pour la santé à bien des égards. Par exemple, les papayes vertes facilitent la digestion, convertissent les protéines en acides aminés essentiels, nettoient le côlon, combattent les nausées et la constipation, pour n'en nommer que quelques-uns. De plus, les papayes vertes sont également bonnes pour les femmes car elles protègent les voies urinaires des infections. Voici quelques-uns des avantages pour la santé des papayes vertes non mûres.
Avantages pour la santé des papayes non mûres :
EST-CE QUE LA PAPAYE EST SANS DANGER PENDANT LA GROSSESSE ?
Les puissantes enzymes des papayes vertes non mûres facilitent la digestion et préviennent également les gaz.
La papaye et ses graines sont saines car elles renforcent le système immunitaire. Riches en vitamines comme A, C et E, les papayes vertes non mûres préviennent également les infections, le rhume et la toux.
Riche en papaïne, la papaye verte est le meilleur fruit pour traiter naturellement la constipation. Même les papayes mûres n'ont pas autant de papaïne que celles qui ne sont pas mûres.
Avoir du jus de papaye verte non mûre est l'un des meilleurs remèdes maison pour nettoyer le côlon.
Les mères qui allaitent doivent avoir des papayes vertes non mûres car elles augmentent la production de lait chez les femmes qui allaitent.
Les femmes qui souffrent d'UTI (infection des voies urinaires) doivent avoir du jus de papaye non mûr car il protège la formation de bactéries qui causent l'UTI.