Saviez-vous l'importance de la vitamine B-12 par rapport aux autres vitamines ? Continuons à lire pour en savoir plus. C'est une vitamine soluble dans l'eau qui maintient les nerfs ainsi que les cellules en bonne santé. C'est l'un de ces nutriments vitaux qui sont responsables du bon fonctionnement des différents processus corporels. Il est probable que l'organisme développe une carence en vitamine B12 et cette carence se caractérise généralement par de la fatigue. Certaines catégories spécifiques de la population ont particulièrement besoin de vitamine B12 pour vivre. Ces personnes comprennent les gros buveurs, les fumeurs, les femmes qui allaitent, les femmes enceintes et les personnes âgées.
Aliments riches en vitamine B12
Une carence en ce nutriment peut causer différentes maladies telles que la fatigue, l'anémie, la constipation, la faiblesse, une mauvaise mémoire, des douleurs à la bouche, des problèmes de vision, de l'asthme, une faible numération des spermatozoïdes et une perte d'appétit. C'est l'une des raisons de connaître l'importance de la vitamine b12. La bonne nouvelle est que la vitamine B12 a tendance à être rare par rapport à d'autres types de carences nutritionnelles, car le foie a tendance à stocker suffisamment de réserve de vitamine B12 qui peut durer quelques années. Voici quelques-uns des avantages de la consommation de vitamine B12.
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Combat la fatigue
La vitamine B12 est nécessaire pour convertir les glucides en glucose à l'intérieur du corps, entraînant ainsi une production d'énergie et une baisse de la fatigue ainsi qu'une léthargie dans le corps. De plus, la vitamine B12 aide à la production de globules rouges. Plusieurs études ont prouvé que la supplémentation en vitamine B12 aide à combattre la fatigue ainsi que la fatigue.
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Améliore la santé mentale
Il aide à réguler sainement le système nerveux, réduisant le stress, la dépression ainsi que le rétrécissement du cerveau. Le rôle de la vitamine B12 dans l'amélioration cognitive a été trouvé dans plusieurs études.
Améliore la santé digestive
Il est nécessaire au maintien du système digestif. La vitamine B12 a tendance à protéger le cœur contre les maladies nocives et potentiellement mortelles en améliorant les taux de cholestérol malsains et en protégeant contre l'hypertension artérielle et les accidents vasculaires cérébraux.
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Peut prévenir le cancer
La vitamine B12 peut protéger contre les cancers du sein, du poumon, du côlon et de la prostate. Il a un rôle à jouer dans la synthèse de l'ADN ainsi que dans la réparation et s'est donc avéré avoir une association avec le cancer. Une étude a révélé qu'un apport élevé en vitamine B12, associé à la vitamine B6 et à l'acide folique, réduisait le risque de cancer du côlon de 30 à 40 % chez les participants porteurs de gènes augmentant le risque de cancer.
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Garde une peau saine
Un remède courant pour les problèmes de cheveux et de peau, les suppléments de vitamine B12 peuvent aider à maintenir la santé de la peau, des cheveux et des ongles. Il aide également à la reproduction des cellules et permet un renouvellement constant de la peau.
Réduit le risque de malformations congénitales
Comme mentionné, la vitamine B12 aide à synthétiser l'ADN des cellules. Par conséquent, de faibles niveaux de vitamine B12 peuvent provoquer des défauts dans l'ADN. Plusieurs études ont établi un lien entre une carence en vitamine B12 et des anomalies du tube neural et un risque accru de syndrome de Down chez les enfants. L'importance de la vitamine B12 est clairement visible lorsqu'il y a des défauts dans l'ADN.
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Amplifie le traitement de l'hépatite C
La vitamine B12 est connue pour son rôle dans la stimulation de la fonction immunitaire. La fonction a été clairement indiquée par une étude publiée dans la revue Gut, qui a évalué le rôle des suppléments de vitamine B12 chez les patients souffrant d'une infection par l'hépatite C. Sur les 94 patients infectés par le VHC, ceux qui ont pris des suppléments de vitamine B12 avec le traitement de l'hépatite C ont montré une augmentation du taux de réponse contre le virus une fois le traitement terminé. La réponse virale s'était renforcée de 34 %.