Nous attendons tous avec impatience la saison estivale car c'est le meilleur moment de l'année pour sortir pour un pique-nique. Cependant, parmi tous les bienfaits que nous recherchons d'un bel été, il y a une chose qui gâche toujours notre humeur, c'est la nourriture !
En cette saison, il y a certains types d'aliments à éviter car ils peuvent pourrir facilement lorsqu'ils ne sont pas réfrigérés. Par exemple :le lait est l'un des aliments les plus courants qui se gâtent facilement en été, même après l'avoir fait bouillir.
14 MEILLEURS ET PIRE ALIMENTS POUR L'ÉTÉ
L'exigence d'un réfrigérateur est importante si vous voulez profiter de la liste des aliments qui est donnée ci-dessous. En cette Journée mondiale de la santé 2015, Boldsky se concentre sur la façon d'éviter ces aliments en été si vous n'avez pas de réfrigérateur.
Ces types d'aliments contiennent de bonnes bactéries qui ont tendance à coaguler à cause de la chaleur. Par conséquent, stocker ces aliments dans un endroit frais permettra aux bactéries de les conserver au frais jusqu'à leur consommation.
Jetez un œil à certains des aliments qui se gâtent facilement en été :
La bactérie nommée "Lactobacillus" est présente dans le lait. Cette bactérie devient active et se multiplie plus rapidement en été et la fait cailler. C'est l'un des aliments courants qui se gâtent facilement en été.
L'autre aliment qui se gâte rapidement en été est le beurre. Si vous ne placez pas le beurre dans un endroit frais, une épaisse croûte blanche se forme sur le beurre.
L'autre nourriture qui se gâte rapidement dans la chaleur de l'été est le rotis. Dès que vous faites frire des rotis, assurez-vous de les refroidir avant de les placer dans une caserole.
Dal aussi se gâte facilement en été à cause de la chaleur. Lorsque vous préparez le dal, ajoutez un morceau d'ail pour le conserver plus longtemps.
Bien qu'il s'agisse d'un fruit d'été, il est essentiel de conserver cet aliment à base d'eau au réfrigérateur. Lorsque vous le gardez longtemps, le melon devient collant et gâté.
La noix de coco ajoute de la saveur à n'importe quel curry, mais en été, c'est une mauvaise idée d'ajouter de la noix de coco à une sauce car le lait de la noix de coco a tendance à gâcher le plat.
En été, nous avons généralement hâte de déguster une assiette d'idlis chauds ou de dosa avec du chutney.
Cependant, le chutney contient de la noix de coco qui est l'ingrédient principal et s'il n'est pas conservé dans un endroit frais, il se gâtera en été.
Il y a beaucoup de légumes à base d'eau qui doivent être placés dans un endroit frais en été. Les tomates, les courges et la citrouille sont des légumes qui se gâtent facilement en été.
Le lait caillé ou le yaourt sont indispensables en été car ils aident à garder le corps au frais. Cependant, il est important de conserver le caillé au réfrigérateur car c'est l'un des aliments qui se gâtent facilement en été.
Nous aimons tous les pâtisseries! Mais, la crème présente dans les pâtisseries est une mauvaise idée pour l'été car elle peut gâcher la friandise en un rien de temps.
Le poulet fait également partie des aliments qui se gâtent facilement en été. Ainsi, le poulet frais doit également être conservé à haute température pour le conserver.
Les oranges sont un autre aliment qui se gâte facilement en été. Comme il est de nature juteuse, il se gâtera rapidement.