Je comme bactéries. Je laisse mes enfants manger de la saleté. Parfois ( d'accord la plupart du temps ) J'oublie de leur demander de se laver les mains avant le dîner.
et je suis d'accord avec ça.
Dans ce monde d'antibiotiques, de savon antibactérien et de vêtements antimicrobiens La plupart des gens pensent que je suis blotti dans un plat de Pétri chaud plein d'ennemi . Tout ce que je peux dire, c'est. . . yep .
Comment avez-vous passé votre première année de mariage? Le mien a été un processus de s’avocat par des défaillances en cascade dans les systèmes fonctionnels de mon corps. Il a commencé avec l'urticaire, puis s'est déplacé vers de graves douleurs abdominales, des palpitations cardiaques, de la fatigue, de l'acné humiliante et une perte de poids qui m'a réduit à une silhouette squelettique.
La communauté médicale établie m'a donné une jolie petite étiquette - trouble auto-immune nos ( non spécifié autrement ) - Aussi connu sous le nom de «Votre corps s'attaque et nous n'avons aucune idée flippante pourquoi . . y faire face. «
donc je l'ai fait. Cela a pris beaucoup de temps, mais j'ai finalement appris pourquoi mon système immunitaire allait se détraquer. Chacun de nous est né avec des cellules tueuses naturelles (cellules NK) conçues pour rechercher et détruire des cellules anormales telles que les cancers et les virus. Leur seule fonction est de se battre, mais trop souvent, nous éliminons leurs ennemis naturels avec la surutilisation des antibiotiques.
Pour aggraver les choses, les antibiotiques et les nettoyeurs / savons antibactériens / etc. tuent les bactéries nocives et bénéfiques sans discrimination. Les bactéries bénéfiques sont conçues pour nous aider à lutter contre les infections. Lorsqu'ils mordent la poussière aux côtés de leurs mauvais frères, nous devenons plus vulnérables à l'infection future, ce qui nécessite plus d'antibiotiques, ce qui entraîne une plus d'infection. . . Le cycle continue encore et encore. Là où les bactéries bénéfiques utilisaient pour prospérer, nous aidant avec des fonctions essentielles telles que la digestion et la détoxification, nous sommes devenus un friche. C’est là que les cellules NK trouvent un nouvel ennemi. . . nous .¹
Imaginez que votre corps est la terre. Il y a de bonnes armées et de mauvaises armées, puis il y a un petit bataillon de bons robots de l'armée conçus pour rechercher et détruire les soldats errants de l'Empire maléfique ( muah hahahaha! ). Un jour, le monde entier devient nucléaire (alias un cours d'antibiotiques qui tue sans discrimination), et la plupart des armées sont anéanties. La force spéciale du robot n'est pas affectée, mais la plupart de l'ennemi qu'ils sont conçus pour rechercher et détruire un ennemi n'existe plus. Malheureusement, ils ne peuvent pas remplacer leur programmation, alors ils commencent à attaquer à la place les matchs amicaux. C'est, en un mot, la définition de science-fiction d'un trouble auto-immune. Pour une explication plus complète de la théorie des germes et pourquoi Pasteur s'est trompé Consultez ce message.
Pour maintenir la santé, nous devons construire les bonnes armées et éviter autant que possible les options nucléaires comme les antibiotiques. Malheureusement, nous buvons des antibiotiques, que ce soit ou non, il n'y a donc jamais eu de temps plus important pour construire les bonnes bactéries dans notre corps. ( Je ne sais pas comment une analogie de bataille a repris ce post, désolé! )
Maintenant, la plupart de cela n'est probablement pas nouveau pour vous, mais peut-être comme moi, vous avez devenu laxiste pour inclure des aliments fermentés riches en probiotiques dans votre alimentation. Si vous êtes prêt à faire demi-tour et à commencer cette saison, plus heureux et plus colonisé, j'ai une suggestion!
Jenny de Noured Kitchen offre 50 $ de réduction se faire cultiver! Comment fermenter quoi que ce soit jusqu'au 22 octobre et sérieusement tu le feras, elle veut dire n'importe quoi! Vin de miel, soda fait maison, sauce barbecue, même bacon. Avec 100 recettes Avec tout, du kéfir de noix de coco aux cornichons aigres et aux condiments comme le ketchup et la moutarde, il y a littéralement quelque chose pour tout le monde. Et la meilleure partie est qu'elle partage les principes derrière les recettes afin que vous puissiez créer le vôtre!