Vous avez donc une intoxication alimentaire, un mal d'oreille et une bouteille de lotion maison à préserver? Il y a un extrait pour cela.
Ce conservateur esthétique est présenté comme un traitement naturel pour l'eczéma, l'acné, les boutons froids, le pied de l'athlète, le candida / le muguet, les maux de gorge, le streptocoque B du groupe B (GBS), les insectes d'estomac, les parasites, l'intoxication alimentaire, la verrure, la gingivite et le woogie de boogie atypique.
Je parle d'extrait de graines de pamplemousse, bien sûr. Maintenant, comme il s'agit d'un article sur la raison pour laquelle je ne l'utilise pas, vous pourriez vous attendre à ce que je dise que les affirmations faites sur l'extrait de graines de pamplemousse (GSE) sont fausses. Beaucoup d'entre eux sont en fait soutenus par la recherche. (Sauf, bien sûr, cette dernière «maladie» parce que moi, euh, j'ai inventé.)
Oui, bon nombre de ces affirmations peuvent être étayées par des études, comme celle qui a constaté qu'elle fonctionne ainsi que 30 antibiotiques et 18 fongicides.
Alors pourquoi ne trouverez-vous pas GSE dans mon ebook, des recettes de beauté biologique DIY ou une recette sur ce site? Parce que selon les résultats de certains experts, il ne contient pas de propriétés naturellement antimicrobiennes. Au lieu de cela, ils soutiennent que la nature antimicrobienne du GSE est due aux résidus chimiques laissés pour compte après le traitement.
Selon les fabricants d'extraits de graines de pamplemousse, le principal constituant de leur extrait est l'hydroxybenzène de diphénol. Maintenant, ce n'est pas parce qu'un composé semble effrayant. Je mange du chlorure de sodium sur mes œufs presque tous les matins et je suis toujours là. ( c'est le sel de mer )
Pourtant, je voulais savoir si l'hydroxybenzène de diphénol est considéré comme un composé naturel ou un produit chimique synthétique. La base de données Skin Deep Skin Deep du groupe environnemental n'en avait jamais entendu parler. Ni l'un ni l'autre n'avait ChemSpider, qui est la base de données officielle de la Royal Society of Chemistry. Au moment où j'ai vérifié OSHA, je commençais à devenir suspect. Pourquoi n'y a-t-il pas d'informations sur ce produit chimique?
Selon Steve Humphries, PhD, «les personnes ayant une formation en chimie reconnaîtront que la description« Hydroxybenzène diphénolaire »n'est pas la bonne façon de nommer un composé chimique. «Hydroxybenzène» est un anneau de benzène avec un groupe hydroxy attaché, le «phénol» est également un anneau de benzène avec un groupe hydroxy attaché. Donc, «Hydroxybenzène diphénol» dit simplement que nous avons des anneaux de benzène avec des groupes hydroxy coincés sur eux quelque part! » (source)
Selon cet article, il est probable que l'hydroxybenzène diphénolaire soit un nom abrégé pour un autre produit chimique non spécifié.
Tout d'abord, permettez-moi de dire que, bien que cela semble similaire, l'extrait de graines de pamplemousse est très différent de l'huile essentielle de pamplemousse ou de l'huile de raisin. Maintenant que nous avons rangé ce peu d'entreprise, passons à autre chose!
Dans une étude de 2001 supervisée par le chimiste G. Takeoka, les chercheurs ont constaté que l'ingrédient actif principal dans les préparations commerciales de l'extrait de graines de pamplemousse était le chlorure de benzethonium ou le chlorure de benzalkonium, deux composés synthétiques. Des études supplémentaires ont confirmé ces résultats. (Source) Le groupe de travail environnemental répertorie le chlorure de benzalkonium comme toxine du système immunitaire connu et toxine respiratoire. (Source) Il est couramment utilisé dans le nettoyage de drainage, les désinfectants et autres produits de nettoyage.
«Il a été démontré que certains échantillons contiennent jusqu'à 22% de chlorure de benzalkonium en poids, malgré l'allergénicité connue [22] et la toxicité [23] du composé à des doses plus élevées. [6]» (source)
Les fabricants d'extraits de graines de pamplemousse ont répondu à cette constatation en affirmant que l'hydroxybenzène de diphénol - qui, comme je l'ai mentionné, n'est répertorié dans aucune des bases de données que j'ai recherchées - est tout simplement facile à confondre pour le chlorure de benzethonium.
Peut-être que c'est exact. Là encore, selon les mots du Dr Humphries, «Si vous croyez que plusieurs universités indépendantes utilisant une variété d'analyses sophistiquées peuvent toutes être fausses, et toutes identifier à tort exactement le même produit chimique, alors j'ai un pont à Brooklyn, je peux vous vendre :) ”(source, mettant l'accent sur le mien)
(source)
La réponse peut être assez simple.
«Le GSE pur auto-fabriqué sans solvants est préparé en broyant les graines de pamplemousse et la pulpe sans juite, puis le mélange avec la glycérine.
Le GSE disponible dans le commerce vendu aux consommateurs est fabriqué à partir des graines, de la pulpe, de la glycérine et des conservateurs synthétiques tous mélangés.
Selon au moins une étude, ce n'est pas l'extrait de graines de pamplemousse - mais plutôt les conservateurs ajoutés - qui démontrent l'activité antimicrobienne.
Même l'extrait de graines de pamplemousse «pur organique» contient environ 60% d'hydroxybenzène de diphénol. Selon ce post, c'est parce que le GSE «organique» est approuvé par la Soil Association.
«L'Association des sols est la norme organique européenne, et les exigences sont beaucoup moins strictes que celles de l'USDA. Ils autoriseront et certifieront un produit chimique synthétique comme GSE s'il répond à certains critères de biodégradabilité, de toxicité aquatique et de bioaccumulation. Ainsi, comme les pamplemousses ont été cultivés organiquement et qu'il répond aux exigences, ils approuvent l'extrait comme organique, même s'il s'agit d'un produit chimique synthétique. L'association des sols approuve également le phénoxyéthanol comme ingrédient conservateur. L'USDA ne certifiera pas GSE ni ne le permettra dans un produit biologique certifié. » (source)
Personnellement, je ne suis tout simplement pas convaincu que les propriétés antimicrobiennes de l'extrait de graines de pamplemousse sont naturellement dérivées, donc je ne l'utilise pas dans mes produits.