Vos probiotiques portent-ils des masques de hockey? Que diriez-vous des genoux tous enveloppés dans un revêtement entérique dur? Si vous prenez un supplément probiotique maintenant, il y a environ 99% de chances que vos bons ont besoin d'équipement de protection pour une promenade dans le parc. Aujourd'hui, je vais vous présenter le Chuck Norris des probiotiques.
SBO’s, vous. Vous, sbo.
Maintenant, avant de commencer à penser qu'un SBO est une nouvelle chose à ne pas mentionner en présence de grands-mères et de petits enfants, je parle d'organismes basés sur le sol .
Quand quelqu'un dit des «probiotiques», la plupart d'entre nous pensent à la nourriture:yaourt, kéfir d'eau, cornichons, betteraves kvass, choucroute, etc. Nous pourrions également penser à d'autres sources de bactéries bénéfiques - des produits laitiers ou des pilules probiotiques dérivées de légumes. Ces types de bactéries sont incroyablement bénéfiques - il se trouve que j'en ai plusieurs dans mon réfrigérateur en ce moment - mais ils ont quelques faiblesses inhérentes:
Les bactéries lactiques et les bifidobactéries - les espèces les plus courantes trouvées dans les aliments et les suppléments - sont notoirement sensibles à la chaleur, à la lumière et à la pression. Lorsqu'ils sont transportés, ils doivent être réfrigérés et / ou expédiés avec des packs de glace pendant les mois chauds pour maintenir une puissance optimale. La plupart des fabricants ne vont pas à ce problème et estiment plutôt un pourcentage de mort lorsqu'ils font des revendications sur la puissance.
Le problème est que cette pratique suppose que les bouteilles n'ont pas été oubliées dans un entrepôt chaud ou un semi-camion pendant une journée, ce qui est tout à fait possible selon l'entreprise et / ou le revendeur qui stockait le produit. Et cela, les gens, c'est comment vous pourriez finir par payer le meilleur dollar pour un probiotique complètement mort! (* Voir la note en bas de ce post pour les exceptions)
Quelque chose d'autre à connaître avec ces types de bactéries, c'est qu'ils ne s'en sortent pas bien dans l'acide gastrique, donc tous ne se rendront pas à l'intestin. Alors que la recherche indique que même les bactéries mortes sont bénéfiques pour amorcer le système immunitaire - leurs parois cellulaires contiennent des peptides qui provoquent une augmentation de la modulation immunitaire - les bactéries vivantes sont incontestablement meilleures.
Je ne dis pas que ces types de bactéries ne sont pas précieux - ils le sont absolument! Je mange des aliments fermentés tous les jours parce que je suis convaincu que ce qui arrive à l'intestin est très bénéfique. Mais voici l'affaire:je crois qu'ils sont censés jouer un rôle dans la santé intestinale, mais ce ne sont pas les seules bactéries bénéfiques disponibles. Alors que certains fabricants inventent l'équivalent de l'équipement de micro-hockey pour garder l'acide lactique et les bifidobactéries en sécurité - nano -capsulation brevetée et revêtements entériques durs par exemple - ils peuvent négliger une classe de probiotiques qui survivent naturellement à l'acide gastrique.
Une classe qui a été démontrée pour induire un taux de rémission 82-100% chez les patients IBS dans les deux semaines , Par exemple. (source)
les gens, il est temps de rencontrer le cousin de Chuck - Dirt.
"Nous avions l'habitude de dire que tout le monde devait manger une livre de saleté dans une vie", a déclaré la femme aux yeux froissés et souriants. Elle avait jeté mon regard juste après avoir donné à ma fille "le signe de tête" à quelques mètres de son stand de marché fermier. Le signe de tête, bien sûr, était que je faisais savoir à ma fille qu'il était normal de ramasser la pomme qu'elle avait laissée tomber dans la saleté et de continuer. J'ai souri. Ma fille a souri. Et la femme derrière le comptoir.
Au Danemark, le dicton est de sept livres par an, et dans d'autres endroits, personne ne parle de mesures, mais de nombreuses dictons et pratiques anciennes favorisent les avantages pour la santé de la saleté.
Maintenant, vous avez peut-être remarqué qu'il n'y a pas d'allocation diététique recommandée (RDA) pour la saleté sur le tableau des aliments et nutrition américains, mais ne vous laissez pas tromper. La science rattrape enfin ce que les cultures du monde entier connaissent depuis des générations:la saleté est un superaliment.
Contrairement à l'acide lactique et aux bifidobactéries, la plupart des souches bactériennes bénéfiques trouvées dans le sol productif sont extraordinairement robustes. Ils peuvent survivre à la chaleur, aux chocs et à l'acide gastrique, et surtout ils prospèrent dans l'environnement qui compose l'intestin
Alors, quels sont les avantages tangibles des SBO? eh bien, pour commencer. . .
Cependant, il ne fera pas de lessive, donc je suppose que nous devrons simplement nous contenter des trois premiers. Selon les études menées à l'Université de Bristol et les collèges Sage ont conclu que les organismes basés sur le sol nous rendent plus heureux et plus intelligents, tandis que d'autres recherches montrent qu'elles aident à réguler le système immunitaire, à réduire l'inflammation, à décomposer notre nourriture pour nous, à nous aider à détoxifier et même Faites ressortir le meilleur utilisé en influençant notre expression génétique.
De plus, dans cette étude en double aveugle et contrôlé par placebo, les chercheurs ont constaté que les patients atteints de SCI qui ont pris un probiotique basé sur le sol ont connu une réduction significative des symptômes après deux semaines. Une étude de suivi a révélé que les patients connaissaient encore ces avantages un an après l'arrêt du probiotique , vraisemblablement parce que les bactéries bénéfiques restent dans l'intestin et continuent de fonctionner.
Les chercheurs ont également «corrélé la forte diversité des bactéries et des champignons dans la poussière ménagère - du sol et des animaux de ferme - avec la faible probabilité d'asthme» et des allergies ainsi que des conditions comme la diarrhée. (source)
En d'autres termes, ils sont l'un des principaux contributeurs de notre santé.
Sauf -
Eh bien, sauf que la plupart d'entre nous n'ont tout simplement pas assez de saleté dans nos vies. Cela est vrai pour de nombreuses raisons:
Alors que devons-nous faire? Obtenez plus de saleté dans nos vies bien sûr!
Il est important de mentionner que tous les organismes de sol productif ne sont pas amicaux. Idéalement, nous développons l'immunité à des organismes potentiellement pathogènes grâce à une exposition progressive à routine. Les systèmes immunitaires des enfants sont prêts pour ce processus, mais en tant qu'adultes, il peut prendre un peu plus de temps pour s'adapter.
Pendant que je fais un énorme effort pour obtenir plus de saleté dans ma vie (diable, j'ai acheté une ferme!) - Organismes basés pour aider à neutraliser les choses hostiles que je rencontre.
Voici où trouver un probiotique de haute qualité
Avertissement:ce n'est pas un conseil médical. Veuillez parler à votre professionnel de la santé de confiance pour des conseils personnels sur les changements et les suppléments alimentaires. Voir mon avertissement complet ici.
* Certaines technologies telles que la nano-encapsulation et les revêtements entérique durs peuvent aider à préserver une perte de puissance lors de l'expédition.
Cet article a été examiné médicalement par Amy Shah, MD, conseiller médical de Genexa grâce à un partenariat avec l'équipe Mommypotamus. Comme toujours, ce n'est pas un conseil médical personnel et nous vous recommandons de parler avec votre médecin.