Le pop-corn est un aliment sacré dans cette maison. Je ne suis pas vraiment un colporteur, mais Popcorn occupe une place spéciale dans mon cœur. Lorsqu'elle est recouverte de beurre riche et pâturé et de dalles en sel de mer, le pop-corn transforme toute occasion en célébration.
Lorsque j'ai choisi pour la première fois d'éviter les OGM il y a des années, il y avait deux souches de maïs qui n'avaient toujours pas été modifiées scientifiquement:le maïs bleu et le pop-corn. Il s'avère que le maïs bleu ne fait plus cette liste. Nous achetons donc maintenant le non-OGM et / ou le bio à chaque fois que nous achetons tous les produits de maïs.
Selon un expert des OGM, le pop-corn reste génétiquement inchangé. C'est littéralement le dernier maïs debout.
Voici ce que la blogueuse Elizabeth Yarnell a à dire:
J'ai vérifié avec le site Web de l'Institute for Responsible Technology et j'ai pu confirmer que le pop-corn ne se retrouve pas avec les variétés OGM de maïs jaune et blanc.
Je préfère toujours acheter du pop-corn biologique pour ma famille, car il y a des dizaines de pesticides fortement pulvérisés sur des cultures conventionnelles. Popcorn.org a développé un manuel agri-chimique pour informer les consommateurs et les industries liées au pop-corn «sur le statut des produits de pesticides qui sont enregistrés pour être utilisés sur le pop-corn ou dans des installations de stockage de pop-corn». Il existe des listes géantes de pesticides, d'insecticides, de fumigants et de fongicides déployés autour des cultures de pop-corn. Inutile de dire qu'il est beaucoup plus simple d'acheter biologique que de lire les avertissements et les dangers potentiels de chaque composé chimique.