Imaginez ceci:c'est tôt le matin, et vous roulez vos ordures au trottoir lorsque le gars de l'assainissement vous éloigne pour vous parler d'une nouvelle règle. En creusant avec désinvolture à travers vos ordures, il explique que la ville n'a plus assez de camions pour ramasser 100% des déchets de chacun, donc ils réduisent le montant à 90%.
Il vous tend un morceau malodorant de votre sac et vous dit que vous devez vous débarrasser de votre propriété. Vous ne pouvez pas le mettre dans le ramassage de la semaine prochaine, et vous devrez également garder une partie de cette poubelle.
Alors que vous retournez à la maison, les yeux arrosant du morceau puant dans votre main, vous vous demandez où sur terre vous allez stocker ces trucs. Que les gens, c'est essentiellement ce que la vie moderne fait aux processus de désintoxication de notre corps.
Nous allons plonger dans la façon dont ces systèmes sont affectés par la vie moderne - plus les étapes que nous pouvons prendre pour alléger notre charge - dans cet article, mais je veux d'abord vous rappeler qu'aucune de ces déclarations n'a été évaluée par la FDA, cet article n'est pas un conseil médical, et il n'est pas destiné à diagnostiquer ou à traiter aucune condition. Veuillez parler avec votre fournisseur de soins de santé de l'approche du soutien à la désintoxication qui vous convient le mieux.
Maintenant que nous l'avons à l'écart, plongeons-nous.
Nos corps sont absolument incroyables. Par exemple, saviez-vous qu'un maman et un bébé peuvent synchroniser les battements cardiaques simplement en se souriant, et un effet similaire se trouve également dans les partenariats romantiques et les amitiés? (1) (2)
Il y a tellement d'autres façons complexes de nos corps interagissent avec des êtres chers et notre environnement, y compris nos cinq voies de désintoxication et trois phases de désintoxication.
Mais - ces systèmes de désintoxication sont confrontés à une charge de travail sans précédent.
Ce n’est pas non plus seulement l’opinion d’un expert. Des niveaux élevés de cadmium, de mercure, de plomb, de résidus en plastique et d'autres toxines ont été trouvés dans certains des endroits les plus éloignés, «vierges» au monde. . . Mais plus important encore, ils ont été trouvés en nous. (4)
Les efforts de biosurveillance du gouvernement et du gouvernement ont trouvé des niveaux alarmants de différents produits chimiques toxiques dans le sang des Américains, même des nouveau-nés. (5) (6) C'est ce qu'on appelle la bioaccumulation, et il est bien documenté par la recherche.
Maintenant, je veux être clair. Je ne vis pas ma vie dans la peur des toxines, et je vous encourage à ne pas non plus. Cependant, j'ai une conscience instruite d'eux et une approche proactive pour y remédier. Mon objectif est de partager les deux, alors continuons, d'accord?
Saviez-vous qu'une étude de Harvard a révélé que les Américains ont collectivement percé 41 millions de points de QI en raison de l'exposition aux pesticides de plomb, de mercure et d'organophosphate? La perte cognitive est plus profonde lorsque l'exposition se produit à un âge précoce. (7)
C'est vrai, mais si vous êtes comme moi, lire une longue liste de statistiques sur la façon dont les toxines nous affectent n'offre qu'une perspective limitée. Dans cet esprit, permettez-moi de vous raconter une histoire à la place:
Il était une fois en 1976, les législateurs ont adopté la Toxic Substances Control Act (TSCA) dans le but de réguler les produits chimiques utilisés dans les produits de tous les jours et de protéger les gens contre l'exposition toxique.
Sauf que, bien, ils ont simplement supposé que les 60 000 produits chimiques déjà utilisés à l'époque étaient parfaitement sûrs, ils les ont donc accélérés sans aucun test de sécurité. L'amiante était l'un des produits chimiques à l'origine acquis à l'origine si cela vous donne une idée de la façon dont ils étaient «difficiles» à l'époque.
C'est pourquoi à ce jour, seulement environ 20% des 80 000 produits chimiques approuvés pour une utilisation ont subi des tests de sécurité, et seulement 50-100 ont été étroitement examinés pour déterminer leurs effets sur la santé. (7) (8)
Grâce à une loi de 2016, l'EPA est désormais tenue d'étudier les 60 000 produits chimiques dans lesquels ils ont accéléré, plus les environ 2 000 nouveaux qui sont ajoutés chaque année.
Malheureusement, avec le calendrier qui leur a été donné, cela pourrait leur prendre des siècles littéraux pour terminer leurs recherches. (9)
Tout comme avec la filtration de l'eau, je n'attends pas la loi sur la consommation d'eau de sécurité (qui n'a pas réglementé de nouveaux produits chimiques en près de 20 ans) pour rattraper avant de prendre des mesures pour éliminer les «contaminants pour toujours» comme les PFAS de mon eau potable .
Dans cet esprit, voici trois choses que j'ai apprises dans ma mission personnelle de réduire le fardeau corporel de mon (et de ma famille).
Parfois, j'obtiendrai une question qui va quelque chose comme:«Hé, vous mentionnez toujours comment cette herbe ou cette épice prend en charge la désintoxication. Si tant de plantes et d'aliments différents aident à la désintoxication, nous ne devons pas être couverts si nous mangeons bien? "
Je le pensais certainement, mais quand j'ai commencé mon parcours de récupération de la maladie de Lyme et de l'exposition aux moisissures noires, j'ai trouvé que ma alimentation saine (au moins par rapport à la plupart des normes des gens) avait des lacunes dont je n'étais pas conscient.
La détoxification dépend fortement d'un approvisionnement régulier en nutriments, notamment des minéraux, des vitamines et des antioxydants.
Par exemple, notre corps s'appuie sur des minéraux pour faire en sorte que les enzymes soient nécessaires pour décomposer les toxines. Malheureusement, en raison de l'épuisement du sol, nous n'obtenons pas le riche assortiment de minéraux dans notre alimentation auquel nous avons l'habitude. (10)
Même si nous obtenons des tonnes d'un ou deux minéraux - le magnésium et le zinc par exemple - notre corps ne peut faire qu'une fraction des enzymes nécessaires pour se détoxifier efficacement. Nous avons besoin d'une gamme complète de minéraux bénéfiques pour fabriquer des enzymes spécifiques à la toxine.
Oh, et la première phase de la détoxification du foie génère beaucoup de radicaux libres, nous avons donc besoin d'un approvisionnement constant d'antioxydants pour les contrer.
Il n'y a cependant aucun antioxydant qui contrecarre tous les types de radicaux libres. Le glutathion neutralise le radical hydroxyle, la vitamine E neutralise le radical peroxyle, etc. (11) (12)
C’est pourquoi la consommation simple de beaucoup de type - la vitamine C, par exemple - n’est pas nécessairement la voie à suivre. (Et un fait amusant, notre corps ne peut pas faire ou stocker de la vitamine C, nous devons donc prendre de petites quantités souvent au lieu de grandes quantités moins souvent pour obtenir le plus d'avantages.) (13)
Bottom Line:La détoxification est un processus à forte intensité de nutriments, et lorsque nous consommons un large éventail d'antioxydants, de vitamines, de minéraux et d'autres composés qui soutiennent la désintoxication, nous augmentons les chances que notre corps aura les «bons ingrédients» sur main pour faire face à tout ce qui vient à nous.
"Eh bien, j'ai été exposé à _________ et je vais bien" pourrait être l'une des choses les plus frustrantes que nous entendons lorsque nous essayons d'expliquer nos efforts pour faire des choix de nourriture et de style de vie plus sains. Cela peut sembler que ces déclarations invalident l'importance de nos efforts, mais ce ne sont pas.
Voici pourquoi:
Certains gènes qui jouent un rôle dans notre capacité de détoxification individuelle sont CYP450, MTHFR, MTRR, CBS, GST, NRF2 et SOD, entre autres.
Cela dit, avoir une mutation le long de l'une de ces voies n'indique pas nécessairement une mauvaise capacité de désintoxication. Cela se résume souvent à la façon dont nous fabriquons les enzymes particulières nécessaires pour décomposer les toxines qui nous ont le plus impactantes. (3)
Oh, et il existe des moyens d'optimiser la fonction de ces enzymes. Par exemple, les germes de brocoli contiennent du sulforaphane, qui est l'activateur le plus puissant de la voie du gène Nrf2 que nous connaissons.
La voie NRF2 contrôle plus de 200 gènes qui jouent un rôle énorme dans la détoxification, la protection antioxydante et la résilience cellulaire et a été appelé «gardien de la santé» et «voie de longévité».
Ce que j'aime dans la recherche sur l'activation de NRF2, c'est que nous ne parlons pas d'un protocole super coûteux qui peut soutenir la désintoxication ici. Nous parlons de germes de brocoli, qui sont à la fois abordables et faciles à cultiver. (Il y a des suppléments qui contiennent du sulforaphane si vous préférez ne pas les cultiver, cependant.)
On nous dit souvent que c'est "juste un peu de paraben" dans notre shampooing et "juste une petite avance" dans notre eau, mais en fait, ce sont plus un peu:
. . . Et bien plus encore.
Et bien que presque aucun test de sécurité ait été effectué sur la plupart de ces produits chimiques, le peu qui a été effectué se concentrait principalement sur l'effet d'un produit chimique à fortes doses. Il s'avère que l'effet de plusieurs produits chimiques ensemble à faible doses est souvent plus problématique.
Selon le Dr Joseph Pizzorno, ND, auteur de The Toxin Solution, il existe de nombreuses façons différentes de cette exposition constante aux toxines peut endommager notre corps:
Ironiquement, une exposition toxique excessive peut réellement diminuer notre capacité de détoxification. En d'autres termes, l'exposition à certains types de toxines endommage les mécanismes dont nous avons besoin pour s'en débarrasser.
Heureusement, il y a aussi de bonnes nouvelles.
Peut-être que vous avez lu la Dirty Dozen et Clean Quinze - qui est la liste des fruits et légumes du groupe de travail environnemental qui sont les plus / les moins susceptibles d'être enduits de résidus de pesticides - et que vous vous demandez si essayer d'éviter les toxines quotidiennes en fait vraiment beaucoup de choses une différence.
Une chaîne d'épicerie suédoise s'est associée à l'Institut suédois de recherche environnementale pour répondre à cette question - voici ce qu'ils ont trouvé:
En d'autres termes, prendre des mesures pour réduire la charge toxique en faisant des choses comme:
. . . . Faites vraiment une différence significative et mesurable. Cependant, bien que «les taux sanguins de nombreuses toxines puissent diminuer rapidement, il faut beaucoup plus de temps pour éliminer les magasins de cellules, d'os et de graisse». (3)
Heureusement, en plus de réduire notre charge corporelle quotidienne, il existe des moyens de soutenir nos voies de désintoxication afin que notre corps puisse éliminer en toute sécurité les toxines que nous avons accumulées au fil du temps.
Dans un prochain article, je vais présenter les stratégies partagées avec moi par mon MD de médecine fonctionnelle ainsi que des conseils que j'ai appris des autres médecins, herbalistes et praticiens.
En attendant, voici quelques articles connexes pour ceux d'entre vous qui aiment faire des plongées profondes dans les sujets:
Sources
1. UC Davis (2013) Le cœur des amoureux bat en synchronisation, l'étude UC Davis dit
2. National Geographic (2011) Votre cœur peut se synchroniser avec un être cher
3. Pizzorno, Joseph (2017) La solution de toxines:comment les poisons cachés dans l'air, l'eau, la nourriture et les produits que nous utilisons détruisent notre santé - et ce que nous pouvons faire pour le réparer
4. BBC (2018) Pourquoi les lacs vierges sont remplis de toxines
5. Group de travail environnemental (2005) Charge corporel:la pollution chez les nouveau-nés
6. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Rapport national sur l'exposition humaine aux produits chimiques environnementaux
7. The Atlantic (2014) Les toxines qui menacent notre cerveau
8. The Guardian (2019) est-ce que la vie moderne m'empoisonne? J'ai passé les tests pour découvrir
9. PBS (2016) Il pourrait prendre des siècles à l'EPA pour tester tous les produits chimiques non réglementés sous un nouveau projet de loi historique
10. Scientific American (2011) Dirt Poor:Les fruits et légumes sont-ils devenus moins nutritifs?
11. Fiser, Bela et. al. (2013) Glutathion - Interaction radicale hydroxyle:une étude théorique sur le processus de reconnaissance radicale
12. Maret G. Trabera et Jan F. Stevens (2011) Vitamines C et E:effets bénéfiques d'une perspective mécaniste
13. Département de la santé de l'État de Victoria. Vitamine C
14. Département de la santé de l'État de New York. Ce que vous savez peut vous aider - une introduction aux substances toxiques
15. Harvard School of Public Health. Des niveaux élevés de plomb dans l'os associés à un risque accru de décès par maladie cardiovasculaire chez les hommes