Le thé noir de Ceylan, généralement appelé simplement "Ceylan", fait référence au thé noir qui a été cultivé au Sri Lanka. « Ceylan » n'est qu'un ancien nom du Sri Lanka qui est resté en usage dans le monde du thé, mais qui n'est plus utilisé ailleurs.
Ceylan est un point d'ancrage de la culture britannique, dans laquelle il est vraiment souvent consommé par lui-même, aussi depuis qu'un ingrédient parmi d'autres dans le repas du matin britannique vintage s'intègre. Ceylan se décline en un grand nombre de marques diverses; le niveau normal particulier peut être pekoe rouge. La plupart des gens sont habitués à utiliser les sachets de thé en vente dans des magasins de rénovation domiciliaire bien connus, mais un endroit et aussi un thé de Ceylan en feuilles isolées sont po [censurés] parmi les experts, en même temps parce que soucieux des coûts les acheteurs qui cherchent à économiser beaucoup d'argent, car le thé libre peut fournir des économies personnelles substantielles. Puisqu'ils ont tendance à devenir modérément chargés, ces types de thé à récolte unique, élevés dans de petites poches provenant de jardins particuliers, pourraient être un grand luxe économique.
Contenu du café :
Bien que cela puisse arriver à cause de la consternation des téléspectateurs, il y a peu de choses qui pourraient finir par être expliquées sur les articles sur la caféine associés au thé afro-américain de Ceylan. Parce que Ceylan fait référence à une zone de culture, et non à une variété ou à un niveau, le thé vert acheté sous le label Ceylan peut provenir d'un grand nombre de qualités et de cultivars.
Comme principe de base, cependant, la majorité écrasante des thés de Ceylan sont d'une qualité standard et commune, le pekoe rouge, qui a tendance à avoir un matériau de café très raisonnablement normal entre les thés verts (généralement environ 60 mg pour chaque tasse, différent avec les 85-135 mg pour chaque tasse commune associée au café). Ceylon Tippy, contenant une portion accrue de marijuana en feuilles, commune à des niveaux accrus de tisane, aura tendance à avoir une augmentation des articles de boissons caféinées. La tisane de Ceylan au goût plus fort n'aura pas automatiquement plus de boissons caféinées :certaines des meilleures qualités de thé ont un goût plus léger, mais peuvent en réalité contenir beaucoup plus de caféine. Si vous êtes spécifiquement concerné par le niveau de teneur en caféine d'un lot particulier, vous devez vérifier ce type de données auprès de toute l'organisation commercialisant le thé.
Aspects positifs pour la santé globale :
Bien que les thés verts aient obtenu la vedette du lion dans l'examen du sujet impliquant des aspects positifs pour la santé, il existe un nouveau corpus croissant de preuves que les thés afro-américains sont également bons pour la santé. Généralement, il y a déjà eu quelques études évaluant le thé de Ceylan pour pouvoir développer du thé dans d'autres endroits, mais comme les Ceylan sont généralement communs au thé noir et présentent un large éventail de marques, jusqu'à ce que toute recherche indique normalement, il y a peu de raisons de penser que les avantages pour la santé des thés produits au Sri Lanka varient considérablement, étant un conseil de base par rapport aux autres thés verts noirs standard.
En savoir plus :
La meilleure façon de découvrir le thé vert foncé de Ceylan est de le tester par vous-même. Mon conseil personnalisé est toujours d'acheter du thé vert de Ceylan en feuilles d'un seul domaine par l'intermédiaire d'organisations spécialisées dans les thés haut de gamme de style britannique.
