De nombreuses femmes se demandent quels types d'aliments peuvent être consommés sans danger pendant la grossesse. Il est en fait plus facile de discuter des
types d'aliments à éviter pendant la grossesse que de discuter des aliments qui peuvent être consommés sans danger.
Il y a beaucoup d'aliments à éviter pendant la grossesse car ils peuvent
être nocifs pour vous ou votre bébé en développement.
Aliments à éviter pendant la grossesse
Viandes de charcuterie et sandwichs transformés :ces viandes peuvent être
contaminées par la Listeria, une bactérie potentiellement mortelle qui
peut entraîner une fausse couche ou même une mortinaissance. Alors que la listeria
est relativement inoffensive pour la plupart des gens ordinaires, elle peut mettre en danger la vie de votre bébé à naître. Les femmes enceintes sont plus
sensibles à la listeria en raison de leur système immunitaire affaibli.
Si vous voulez manger de la charcuterie, assurez-vous de les faire cuire
jusqu'à ce qu'elles soient bouillantes, ce qui aidera à tuer toute bactérie qui
pourrait être présente.
Viandes crues - beaucoup de charcuterie, les viandes crues doivent être évitées
car elles peuvent transporter des bactéries nocives pour la mère
et le bébé.
Certains types de poissons – bien que la plupart des poissons soient en bonne santé, certains types de poissons contiennent des niveaux élevés de mercure, ce qui est nocif pour le cerveau de votre bébé à naître. Consommer trop
de mercure pendant la grossesse peut entraîner des problèmes de développement
et même des lésions cérébrales. Les types de poissons qui contiennent
les niveaux les plus élevés de mercure sont :l'espadon, le requin, le thazard
royal, le thon, le bar et le tile.
Œufs crus – comme la viande crue, les œufs crus peuvent être porteurs de
bactéries, en particulier la salmonelle. Croyez-le ou non, les œufs crus
sont présents dans un certain nombre de produits divers, y compris certaines formes de vinaigrette César, de mayonnaise et même de crème glacée. Si vous n'êtes
pas certain si quelque chose que vous mangez contient
des œufs crus, évitez-le à moins que vous ne puissiez savoir avec certitude si
il est nocif ou non.
Fromages à pâte molle non pasteurisés – certains fromages importés
ont également le potentiel de transporter la Listeria potentiellement mortelle s'ils
ne sont pas pasteurisés. Les types de fromages les plus courants qui comportent
ce risque comprennent certaines formes de brie, de camembert, de feta,
de gorgonzola et de fromages mexicains comme le queso. Si ces fromages sont
pasteurisés, ils devraient cependant pouvoir être consommés sans danger.
Lait ou jus non pasteurisés – n'oubliez pas que tout type de produit laitier ou de jus qui n'a pas été pasteurisé peut
porter la Listeria et d'autres bactéries qui peuvent être nocives pour vous
et votre bébé pendant grossesse.
Vous devez également éviter l'alcool pendant votre grossesse. Il n'existe aucune
quantité d'alcool sûre connue qui puisse être recommandée pendant la
grossesse. De nombreuses anomalies fœtales et malformations congénitales ainsi que des problèmes de développement ont été
associés à la consommation d'alcool pendant la grossesse. L'alcool doit
également être minimisé ou évité pendant l'allaitement, car il
peut passer par le lait maternel.