Aimez-vous grignoter du maïs frais? Eh bien, qui ne le fait pas ! Et si nous disions que la soie de maïs (que nous jetons généralement à la poubelle) peut vous être bénéfique de manière incroyable ? Cela semble incroyable, n'est-ce pas ?
C'est de cela qu'il s'agit. Pour en savoir plus, continuez à lire !
Une fois que vous avez enlevé la couverture verdâtre entourant l'épi de maïs, vous obtenez une autre couche de substance filandreuse. C'est ce qu'on appelle la soie de maïs. Vous pouvez l'utiliser sous forme fraîche et séchée. Vous devez retirer les brins vert doré du maïs et les stocker dans un pot. Si vous souhaitez les conserver frais, mettez-les dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Cela dure quelques semaines de cette façon. En fonction de la météo, vous devrez peut-être sécher complètement la soie pendant quelques jours, après quoi elle pourra être stockée pendant une longue période.
Il n'y a aucun moyen de manger directement la soie de maïs - ce n'est pas très agréable au goût. Vous devez prendre du maïs biologique et frais et cueillir la soie de maïs pour obtenir le maximum d'avantages. Si vous n'avez pas accès à du maïs biologique ou frais, utilisez les poudres et capsules de soie de maïs disponibles sur le marché.
Vous trouverez ci-dessous deux méthodes de préparation du thé de soie de maïs.
C'est la méthode habituelle. Vous aurez besoin d'ingrédients comme :
Cette méthode est idéale pour ceux qui veulent obtenir les bienfaits naturels de la soie de maïs. Les ingrédients sont :
La soie de maïs a été utilisée par diverses races depuis les temps anciens, et on dit qu'elle possède un certain nombre de propriétés curatives. Les tribus amérindiennes, en particulier, ont utilisé la soie de maïs au cours des siècles pour des besoins médicinaux et curatifs. Bien que quelques-uns de ces avantages se soient avérés efficaces par des études scientifiques, on ne peut pas en dire autant de tous les avantages revendiqués. Cependant, sa teneur en nutriments et en antioxydants indique qu'il existe certains grands avantages que l'on peut obtenir en l'utilisant. Il contient des nutriments clés comme le potassium, le calcium et les vitamines B2, C et K, entre autres.
Vous trouverez ci-dessous la liste des principaux avantages pour la santé offerts par la soie de maïs :
La soie de maïs agit comme un agent anti-inflammatoire pour les infections des voies urinaires (1). Il recouvre essentiellement la muqueuse des voies urinaires et contrecarre toute irritation supplémentaire. La consommation de thé de soie de maïs aide à apaiser la vessie enflammée et les voies urinaires. Il vous fait uriner et réduit ainsi le risque d'accumulation de bactéries dans les voies urinaires. Il est également utilisé pour apaiser la glande prostatique irritée.
Pendant des siècles, le thé de soie de maïs a été utilisé comme un puissant agent diurétique naturel. Il aide à éliminer l'excès d'eau et les déchets du corps, réduisant ainsi les complications liées à la rétention d'eau. Selon des études, l'utilisation de diurétiques aide à se débarrasser de plusieurs risques pour la santé, notamment l'insuffisance cardiaque congestive et les maladies rénales à long terme.
Les calculs rénaux sont constitués de petits dépôts cristallisés qui peuvent causer de la douleur et de la gêne. La soie de maïs est utilisée depuis l'Antiquité pour prévenir l'apparition de calculs rénaux. L'utilisation de la soie de maïs peut augmenter le débit d'urine et réduire les risques de formation de sédiments dans les reins, ce qui peut éventuellement entraîner la formation de calculs rénaux. Cependant, rappelez-vous que son utilisation ne traitera pas les calculs rénaux déjà présents.
Il contient de la vitamine K qui aide au processus de coagulation du sang. Cela garantit que vous ne subirez pas de perte de sang excessive en cas de blessure.
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