En grignotant des fruits tropicaux juteux et savoureux comme la pastèque, avez-vous déjà pensé à quel point les graines apparemment insignifiantes du fruit peuvent être finalement bénéfiques pour la santé ? La majorité des personnes qui aiment la pastèque se font un devoir de jeter les graines tout en mangeant le fruit. Ceci est applicable pour les enfants et les adultes! Peu de gens sont conscients des nombreux avantages pour la santé offerts par ces graines.
Mais ne vous inquiétez pas, car cet article parle des avantages nutritionnels et autres avantages offerts par les graines de pastèque. Voulez-vous savoir ce qu'ils sont? Continuez à lire !
Avant de commencer à utiliser du thé aux graines de pastèque, il est prudent de connaître le quotient nutritionnel des graines.
Les graines de pastèque sont de riches sources de protéines (1). Une tasse de ces graines sous forme séchée contient plus de 30 grammes de protéines. En fait, ces graines contiennent un certain nombre d'acides aminés essentiels. C'est presque aussi bon que ce que vous obtenez avec du yogourt grec.
Les graines de pastèque regorgent de vitamines B, nécessaires au corps humain. En particulier, ces graines contiennent une bonne quantité de niacine. Les graines contiennent également des vitamines B comme la riboflavine, le folate et la thiamine.
Dans les graines de pastèque, vous obtiendrez beaucoup de minéraux essentiels. Les graines contiennent une énorme quantité de magnésium. Il existe également d'autres minéraux comme le fer, le zinc et le potassium.
Le corps humain a besoin de l'apport de graisses saines. Ces graines contiennent à la fois des graisses polyinsaturées et les acides gras oméga-6 tant vantés.
Étant donné que les graines de pastèque contiennent tant de nutriments, y compris des graisses saines, il est naturel que le thé préparé avec celles-ci soit bon pour votre santé. Les principaux avantages du thé aux graines de pastèque sont :
Le thé aux graines de pastèque agit comme un diurétique naturel (2). Il peut être utilisé pour le nettoyage des reins. Edward Cayce est la personne qui a rendu ce thé populaire dans les années 1940. Ce thé peut être utilisé pour traiter les personnes aux prises avec des infections urinaires et éliminer les calculs rénaux.
Boire du thé aux graines de pastèque peut être très bénéfique pour la santé cardiaque (3). Les graines contiennent une bonne quantité de magnésium. Ce minéral aide à stabiliser les processus métaboliques et assure le fonctionnement normal du cœur.
Les graisses saines présentes dans les graines de pastèque, y compris les acides gras oméga 6 (4) et les AGPI, aident à réduire les niveaux de cholestérol LDL nocif dans votre sang. Ceci, à long terme, aide à réduire le risque de maladies cardiaques et d'autres complications de santé.
Edward Cayce, l'inventeur de ce thé, a suggéré de faire 2 litres de thé à la fois et de le consommer sur 2 jours. Pour cela, vous aurez besoin de :
Pour faire le thé, vous devez faire bouillir l'eau à feu vif. Versez ensuite l'eau chaude sur les graines dans un bol. Laissez infuser les graines dans l'eau chaude. Laisser refroidir le mélange puis le filtrer. Le thé est prêt à être consommé. Vous pouvez en consommer jusqu'à 4 fois par jour.
Il y a des avantages à avoir du thé aux graines de pastèque, mais vous ne devriez pas en faire trop. Cayce n'a pas recommandé d'utiliser le thé tous les jours pendant une longue période. Si vous prenez des médicaments contre les infections rénales, ne les arrêtez pas sans en parler avec votre médecin.
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