Souffrez-vous de douleurs aiguës dans les articulations qui s'accompagnent également d'un gonflement du gros orteil ? Avez-vous besoin d'un traitement naturel contre la goutte ? Il y a une excellente nouvelle pour vous, car il existe un incroyable remède naturel pour cette maladie chronique.
Les fraises sont ce dont nous parlons. Voulez-vous en savoir plus? Continuez à lire.
Aussi connue sous le nom d'arthrite goutteuse, la goutte se caractérise par des accès de douleur qui peuvent être assez intenses et la présence de cristaux d'acide urique dans les articulations (1). Les cristaux d'urate se forment lorsque des aliments à haute teneur en purine, comme les viandes et les fruits de mer, sont consommés. Les symptômes de cette affection sont des douleurs et des rougeurs localisées ainsi que de la chaleur dans les zones touchées.
Un moyen très efficace de traiter naturellement la goutte est de changer son régime alimentaire pour un régime plus sain. Il existe une variété d'aliments connus pour être utiles dans le traitement de cette maladie, et les fraises sont l'un des meilleurs d'entre eux. Ces fruits sont utilisés par de nombreuses personnes souffrant de goutte car ils soulagent ses symptômes. Pourquoi ce fruit juteux est-il si populaire comme remède contre la goutte ? C'est parce qu'il est riche en vitamine C, en flavonoïdes et en d'autres nutriments qui aident à traiter cette maladie.
Voici les nutriments contenus dans les fraises qui peuvent aider à traiter la goutte :
Il est conseillé aux patients souffrant de goutte d'avoir une alimentation riche en cette vitamine essentielle. Selon les experts, les aliments riches en vitamine C aident à réduire considérablement les niveaux d'acide urique dans le corps. Dans une étude récente, il a été constaté que les sujets sans antécédents de goutte et à très faible apport quotidien en vitamine C présentaient le taux le plus élevé d'apparition de la maladie (2). La recherche a également montré que cette vitamine non seulement traite mais prévient également la goutte.
Les fraises sont une riche source de folate (3). Vous obtenez environ 40 microgrammes de folate dans une tasse de fraises crues. Cela représente environ 10% de l'apport quotidien recommandé. Selon les recherches, il existe un lien entre de faibles niveaux de folate dans le corps et la goutte. Par conséquent, la consommation d'aliments riches en ce nutriment (comme les fraises) peut vous protéger de la goutte.
Un autre avantage de manger des fraises pour les patients souffrant de goutte est la teneur élevée en flavonoïdes tels que la catéchine, les anthocyanes, la quercétine et le kaempférol. Ces flavonoïdes ont de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires (4). Par conséquent, ils aident à réduire l'inflammation qui accompagne la goutte. Les fraises contiennent également des composés phytochimiques comme l'acide ellagique, qui aident à arrêter le processus inflammatoire et réduisent également le risque de maladie cardiaque et de cancer.
Alors, les fraises sont-elles bonnes pour la goutte ? La réponse est oui. Les nutriments et les composés chimiques présents dans ce fruit juteux sont tous bénéfiques pour le traitement de cette maladie douloureuse. Outre ces substances, les fraises contiennent également plus de 90% d'eau (5). Ceci est important car les patients souffrant de goutte ont besoin de grandes quantités d'eau pour se débarrasser des cristaux d'acide urique du corps.
Il est important de se rappeler que les fraises contiennent également de l'oxalate, qui est un composé chimique dérivé de l'acide oxalique. Selon des études, il existe un lien entre l'acide urique, l'oxalate et les calculs rénaux (6). Par conséquent, il est possible que la présence de ce composé chimique dans les fraises aggrave les symptômes de la goutte chez certains patients et augmente également le risque de développer des calculs rénaux. Il est préférable d'obtenir l'approbation de votre médecin avant de commencer à utiliser des fraises comme moyen de traiter la goutte, surtout si vous avez des antécédents de calculs rénaux.
Les fraises fraîches peuvent être consommées seules ou utilisées dans les salades et les desserts. Intégrez-le à votre régime alimentaire anti-goutte et il est certain qu'en quelques mois, vous obtiendrez un soulagement significatif des différents symptômes de la goutte.
C'est ainsi que les fraises et la goutte sont liées ! Comment ce message vous a-t-il aidé ? Faites-le nous savoir en commentant dans la case ci-dessous.