Vous souhaitez inclure plus d'aliments sains dans votre alimentation quotidienne ? Ensuite, vous devez essayer le natto ou la nattokinase. C'est un super aliment japonais qui contient des nutriments qui abaissent le taux de cholestérol et aident à garder votre cœur et vos os en bonne santé.
Le natto est une riche source de vitamines K1 et K2. Le premier se trouve couramment dans les légumes verts à feuilles et le second est produit par des bactéries. Il n'y a pas beaucoup d'aliments qui contiennent cette vitamine, et le natto est l'un des rares à avoir les deux. Avec une portion de 100 grammes, vous obtenez 23,1 microgrammes de vitamine K, soit 29 % de l'apport quotidien recommandé. Cette vitamine essentielle aide à réguler la coagulation du sang, la calcification des artères et à prévenir la perte osseuse. Une carence en vitamine K peut provoquer de l'ostéoporose et une augmentation des saignements.
Le natto est super sain car les graines de soja dont il est fait sont fermentées. Le soja transformé qui n'est pas fermenté peut causer des problèmes de santé tels que des dysfonctionnements hormonaux et thyroïdiens. Cependant, le processus de fermentation aide à éliminer ces problèmes. Le soja fermenté contient également une quantité importante de cultures bactériennes bénéfiques pour la santé. Ils aident votre système digestif et agissent comme un laxatif naturel, ce qui fait du natto un excellent remède contre la constipation.
Avec 100 grammes de natto, vous obtenez 217 milligrammes de calcium, soit 22 % de l'apport quotidien recommandé, et 115 milligrammes de magnésium, soit 29 % de l'apport quotidien recommandé. Il est de notoriété publique que le calcium est nécessaire pour des os et des dents solides, mais peu de gens savent que le magnésium est essentiel pour absorber le calcium. Le natto contient ces deux minéraux en grande quantité, c'est pourquoi c'est l'aliment idéal pour la formation des os et pour protéger votre corps contre les maladies liées aux os telles que la goutte, l'ostéoporose et l'arthrite.
Avec 100 grammes de natto, vous obtenez 13 milligrammes de vitamine C, soit 22 % de l'apport quotidien recommandé. Comme vous le savez, cette vitamine essentielle est l'un des antioxydants les plus puissants. Il vous protège contre les dommages causés par les radicaux libres, qui pourraient autrement entraîner le cancer et des maladies dégénératives comme la dégénérescence maculaire et la fibrose kystique. En dehors de cela, il est également riche en propriétés qui renforcent le système immunitaire.
Le natto est populaire parmi les végétaliens et les végétariens car il leur permet d'obtenir des nutriments importants qui sont normalement obtenus à partir de la viande et des produits carnés tels que le fer et les protéines. 100 grammes de natto vous apportent 17,7 milligrammes de protéines, dont les 8 acides aminés essentiels, soit 35 % de l'apport quotidien recommandé. Vous obtenez 8,6 milligrammes de fer, soit 48 % de l'apport quotidien recommandé. Les protéines aident à la construction des cellules et des muscles, tandis que le fer est nécessaire au transport de l'oxygène vers les poumons.
Vous obtenez seulement 212 calories et 5 grammes de fibres alimentaires avec 100 grammes de natto. C'est pourquoi ce super aliment est une merveilleuse option de petit-déjeuner si vous essayez de perdre du poids. Alors que 100 grammes de natto ont une teneur en matières grasses de 11 grammes, vous n'avez pas à vous soucier de prendre du poids car ce sont de bonnes graisses dont votre corps a besoin pour produire de l'énergie.
Le natto contient de l'acide lénoléique, de la lécithine et des fibres qui aident à purifier le sang et à améliorer la digestion. Il est également riche en vitamine PQQ, dont vous n'avez peut-être pas entendu parler. C'est une vitamine qui est principalement obtenue par l'alimentation et qui est essentielle au maintien d'une peau belle et saine. La purification du sang est nécessaire pour une peau saine, et avec le natto, vous obtenez les deux.
Des médecins de renommée mondiale et des défenseurs de la santé naturelle recommandent d'inclure le natto dans votre alimentation quotidienne. Il est considéré comme excellent pour les personnes qui recherchent vitalité et longévité. Selon ces experts, les bienfaits du natto pour la santé sont vraiment inégalés. Il peut lutter contre le cancer, notamment le cancer du sein, car il contient des flavonoïdes et des isoflavones. Il prévient également la maladie d'Alzheimer et offre une protection contre les crises cardiaques et les maladies cardiaques, car il a des effets anticoagulants et des phytoestrogènes.
Voici quelques points à garder à l'esprit à propos du natto :
Comme vous pouvez le voir, le natto est un ingrédient qui a beaucoup de bienfaits, et il vaut vraiment la peine de l'ajouter à votre alimentation. Les régimes alimentaires modernes contiennent de nombreux composants malsains qui font très peu pour votre corps. Manger des aliments entièrement naturels est important si vous voulez augmenter votre longévité et avoir un cœur en meilleure santé, un esprit plus vif, des os en meilleure santé et une peau plus belle. Le natto est juste la nourriture pour vous aider. Comme mentionné précédemment, il contient des vitamines, des enzymes et des acides aminés uniques que tous les aliments ne peuvent pas fournir. Ce sont ces nutriments qui font du natto un puissant combattant des maladies intestinales, des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques, de l'ostéoporose, du cancer, de la sénilité, etc.
Incluez le natto dans votre alimentation quotidienne et vous ne le regretterez jamais. Le natto est rassasiant et aussi nutritif ! Essayez-le dès aujourd'hui !
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