Vous avez un rhume depuis un certain temps et cela ne semble pas disparaître malgré les médicaments ? Alors vous n'avez probablement pas encore utilisé l'ail. Beaucoup attestent de l'efficacité de l'ail dans le traitement du rhume et d'autres problèmes connexes tels que le nez qui coule et le mal de gorge.
Cet article parle de l'efficacité de l'ail et vous explique comment vous pouvez l'utiliser pour traiter votre rhume. Voulez-vous en savoir plus? Continuez à lire !
Pour déterminer si l'ail est efficace dans le traitement du rhume ou non, passons en revue une fiche d'information contenant des preuves cliniques ainsi que des croyances éprouvées.
Selon une étude publiée en 2001, qui a été menée sous la supervision du scientifique britannique, Peter Josling, l'ail possède des propriétés remarquables pour accélérer la récupération chez les patients souffrant de rhume (1). L'étude a été menée sur 146 adultes en bonne santé sur une période de 12 semaines. Parmi les adultes sélectionnés au hasard qui ont reçu quotidiennement un supplément d'ail, 24 ont souffert du rhume pendant la période d'étude par rapport aux 65 personnes qui ont souffert du rhume dans le groupe placebo. Les adultes prenant de l'ail ont connu 111 jours de maladie, tandis que le groupe ayant reçu un placebo a connu 366 jours de maladie. Le groupe de l'ail a également montré une récupération rapide comparativement.
Les croyances traditionnelles disent que manger une ou deux gousses d'ail tous les jours aide à éloigner les maladies car il possède des propriétés antivirales, antibactériennes, stimulantes du système immunitaire et antifongiques.
L'ail est un super aliment qui appartient à la famille des légumes Allium tels que les oignons verts, les oignons, les poireaux et la ciboulette, et est l'une des plus anciennes plantes cultivées. La Fondation George Mateljan a rapporté que l'ail était censé avoir des qualités sacrées, et donc, vous les trouverez dans les tombes des Pharaons.
Mais, l'ail est-il bon pour le rhume ? L'ail est chargé d'antioxydants, de vitamine C, de vitamine B6 et de manganèse. Il est extrêmement utile pour réduire la congestion des sinus et l'inflammation des voies nasales.
En Inde, l'ail est utilisé pour traiter les symptômes liés au rhume tels que les éternuements, la toux, le nez qui coule, le blocage des oreilles et les maux de gorge.
L'ail contient une enzyme sulfurique connue sous le nom d'allicine qui bloque les agents pathogènes et joue un rôle important dans la lutte contre les infections virales et bactériennes(2). Composé biologiquement actif, l'allicine offre des pouvoirs préventifs au clou de girofle. Du côté plus léger, la forte odeur d'ail éloigne les gens de vous, empêchant ainsi le transfert de germes.
Le traitement à l'ail devrait commencer au moment où vous voyez apparaître les signes familiers d'un rhume. L'ajout de quelques gousses d'ail peut aider à renforcer le système immunitaire et à atténuer l'impact du froid (3). Voici quelques façons d'utiliser l'ail pour traiter le rhume :
Vous pouvez introduire l'ail sous différentes formes dans votre alimentation. Utilisez de l'assaisonnement à l'ail, du sel d'ail ou de la poudre d'ail pour rehausser la saveur de la recette et aussi pour introduire les bienfaits du clou de girofle dans notre alimentation. Cependant, les meilleurs résultats ne peuvent être obtenus que lorsque vous mangez de l'ail cru contre le rhume, car il a davantage de propriétés anti-infectieuses. Utilisez les clous de girofle généreusement dans une soupe ou une tisane ou une boisson pour obtenir les avantages.
Vous pouvez trouver vos propres façons d'utiliser l'ail cru dans vos aliments pour conjurer les symptômes d'un rhume. Sinon, vous pouvez simplement l'avaler comme si vous preniez une pilule et dire adieu à ce vilain rhume !
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