Utilisez-vous régulièrement du lait malté dans votre cuisine ? Si oui, vous voudrez peut-être savoir comment cela peut être bénéfique pour votre santé. En raison de sa teneur en lait, le lait malté contient un certain nombre de vitamines et de minéraux essentiels qui sont bénéfiques pour votre santé.
En dehors de cela, le lait malté présente également d'autres avantages. Voulez-vous en savoir plus? Continuez à lire !
Le lait malté a été développé comme complément nutritionnel pour les nourrissons, et bien qu'il ait été constaté qu'il ne leur convient pas, il a une valeur nutritionnelle élevée dont les adultes peuvent bénéficier.
Ce type de lait, fabriqué à partir de poudre de lait entier, de farine de blé et d'orge malté, est un édulcorant qui aide à rehausser la saveur des aliments comme les laits frappés, les bonbons, les glaces et les produits de boulangerie. Il peut également être consommé comme une délicieuse boisson pleine de bienfaits.
Voici les bienfaits du lait malté !
Pour les patients qui se remettent d'une maladie, le lait malté est un excellent moyen de reprendre des forces car il donne au corps les nutriments importants. Le fait qu'il soit facile à digérer en fait l'aliment idéal pour les personnes qui se remettent d'une maladie. En fait, le lait malté se retrouve dans le livre de régime des patients souffrant de gastroparésie.
Le lait malté fournit juste la quantité de protéines nécessaire à l'organisme. Une portion de 10 g de lait malté en poudre donne 1 g de protéines (1). Ce nutriment essentiel est indispensable à votre corps car il aide à construire et à réparer les tissus, les cellules et les muscles.
Le lait malté est une source enrichie de vitamine D et fournit 326 UI de vitamine D dans une portion de 8 onces, ce qui est primordial pour la santé des os (2). Il contient également des minéraux qui sont importants pour le maintien de la solidité et de la santé des os. Il fournit à votre corps du calcium, du magnésium et du phosphore, qui contribuent à la formation des os.
Le lait en poudre malté est riche en vitamines B-6 et 12, en thiamine, en folate, en acide pantothénique, en niacine et en riboflavine. Ces vitamines B aident à métaboliser les glucides, les protéines et les graisses, et fournissent à votre corps de l'énergie tout au long de la journée.
La riboflavine, également connue sous le nom de vitamine B-2, est un nutriment important dont le corps a besoin. Il aide à améliorer et à maintenir une bonne santé de la peau et de la vision. Le lait en poudre malté est une bonne source de cette vitamine.
Le lait malté contient du potassium en petites quantités. Le potassium joue un rôle important dans la communication entre les muscles et les nerfs. Il aide également à transporter les nutriments dans les différentes cellules du corps et à éliminer les déchets du corps.
Le sélénium est un autre nutriment présent dans le lait malté en poudre. C'est un nutriment important nécessaire à la production d'hormones thyroïdiennes. Il joue également un rôle dans la reproduction. C'est un puissant antioxydant qui protège votre corps contre les infections.
Le lait en poudre malté contient une grande quantité de fer. Ce minéral est essentiel pour que le système sanguin du corps fonctionne correctement à tout moment. C'est en raison de sa teneur en fer que la boisson au lait malté fonctionne parfaitement comme fortifiant sanguin.
En raison de sa composition riche en nutriments, le lait malté est un excellent choix de boisson pour les femmes enceintes. Le fait qu'il soit si facile à digérer en fait également une excellente boisson pour les femmes enceintes.
Bien qu'il n'y ait aucune preuve concluante que le lait malté favorise un sommeil réparateur, il aide les insomniaques d'une autre manière. Ce lait peut garder l'estomac plein plus longtemps. Cela aide à son tour les insomniaques à passer une bonne nuit de sommeil, en particulier pour les personnes âgées.
En raison de sa teneur élevée en matières grasses, en calories et en sucre, vous devez vous rappeler de limiter votre consommation de lait malté en poudre. Vous devriez faire du lait malté une gâterie occasionnelle au lieu de l'ajouter à votre alimentation quotidienne. De cette façon, vous obtenez les nutriments qu'il fournit sans augmenter le risque de prise de poids et de maladie cardiaque.
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