Saviez-vous que le sel de l'Himalaya est plus nutritif et plus sain que le sel de table ordinaire ?
Et connaissez-vous les incroyables avantages qu'il offre ? Cet incroyable sel de couleur rose est bien meilleur que le sel de table que vous utilisez généralement chez vous, et l'inclure dans votre alimentation peut vous rendre la vie beaucoup plus saine !
Vous souhaitez en savoir plus sur le sel de l'Himalaya et ses nombreux bienfaits ? Lisez ce message !
Le sel de l'Himalaya ou le sel gemme, comme son nom l'indique, est extrait dans la puissante chaîne de l'Himalaya. Le sel rose est une autre forme de sel de mer et est bien supérieur au sel de table. Les cristaux de sel de l'Himalaya ont généralement une teinte rose clair à brune. La couleur rose caractéristique est due à la présence d'oxyde ferreux (fer) (1).
Le sel de l'Himalaya n'est pas traité et la composition minérale est naturellement bien équilibrée. Comme le sel se forme naturellement, les minéraux et le sodium s'entendent bien, ce qui le rend mieux équilibré que le sel de table ordinaire.
Comme le sel de l'Himalaya est disponible en cristaux et n'est pas raffiné, il contient moins de sodium par portion que le sel ordinaire. En effet, le sel de l'Himalaya a des cristaux qui ont un plus grand volume, ce qui diminue le pourcentage de sodium dans chaque cristal. Ainsi, même si le sel de l'Himalaya et le sel de table sont assez similaires car ils ont des pourcentages de sodium élevés, la forme irrégulière des cristaux de sel de l'Himalaya garantit que vous obtenez moins de sodium dans chaque portion.
Le sel de l'Himalaya contient plus de 80 nutriments et composés sains pour le cœur et essentiels trouvés dans le corps. Le sel de l'Himalaya est riche en oligo-éléments comme le calcium, le fluorure, le strontium, le potassium, le magnésium, le bromure, le borate, le bicarbonate et le sulfate (2).
Le sel de table transformé et raffiné commercialement n'est pas riche en sels minéraux naturels. Il ne contient que du sodium et du chlore. Et en plus de cela, le sel de table est blanchi, nettoyé et traité chimiquement. De plus, le sel de table est recouvert d'agents anti-agglomérants, qui empêchent le sel de retenir ou d'absorber l'excès d'eau.
Ces agents empêchent également l'absorption du sel dans notre système conduisant à l'accumulation dans les vaisseaux sanguins, les organes et les tissus, causant de graves problèmes de santé. L'utilisation de sel de table peut entraîner une myriade de problèmes tels qu'une soif excessive, une déshydratation et un gonflement des mains ou des pieds (3).
Enfin, l'iode ajouté au sel iodé est induit artificiellement dans le sel et n'est pas facilement décomposé par l'organisme. Comparez cela au niveau d'iode naturel trouvé dans le sel de l'Himalaya, et vous savez pourquoi c'est la meilleure option.
Maintenant que nous savons à quoi sert le sel gemme de l'Himalaya et comment il se compare à notre sel iodé ordinaire, examinons les avantages potentiels pour la santé qu'il offre. Voici quelques-uns des avantages les plus populaires du sel de l'Himalaya pour la santé :
Alors, la prochaine fois que vous irez faire vos courses, cherchez du sel de l'Himalaya dans les rayons des supermarchés. Ce sel sain pour le cœur et riche en minéraux est dix fois meilleur que le sel conventionnel et est deux fois plus savoureux. Ajoutez à cela les cristaux roses esthétiques et vous avez un remplacement brillant pour le sel conventionnel. Si vous utilisez déjà du sel de l'Himalaya, partagez vos expériences avec nous ici. Laissez un commentaire ci-dessous.