Avez-vous déjà mangé des choux de Bruxelles ? Saviez-vous qu'ils présentent de nombreux avantages pour la santé ? Ces légumes ressemblant à du chou traitent de nombreux maux courants et améliorent considérablement la santé.
Vous voulez en savoir plus sur eux et sur les avantages incroyables qu'ils offrent pour la santé ? Allez-y et lisez la suite !
Ressemblant à des choux miniatures, les choux de Bruxelles ont été mentionnés pour la première fois dans les années 1200. C'est une culture de temps frais avec un goût de terre et de noisette. Contrairement aux choux, les choux de Bruxelles peuvent être mieux consommés en les mettant dans une petite quantité d'eau, puis en les faisant cuire à la vapeur, en les égouttant et en les servant immédiatement avec une pincée de sel.
Les choux de Bruxelles sont riches en fer. Ce minéral vital ainsi que la vitamine B6 dans les germes aident à la fabrication de globules rouges qui traitent l'anémie.
Les choux de Bruxelles contiennent des réservoirs de calcium. Cela aide à maintenir une densité osseuse plus élevée et une meilleure santé dentaire.
Ce serait probablement l'avantage le plus important des choux de Bruxelles. Appelés aussi « petits choux », ils aident à réguler la circulation sanguine. Cela aide à prévenir l'inflammation et aide à prévenir ou à se débarrasser des problèmes cardiovasculaires.
Le cancer est l'une des maladies les plus meurtrières qui affligent l'humanité. Comme quelques autres ingrédients naturels, les choux de Bruxelles jouent également un rôle dans le traitement du cancer. Ce légume appartient à la famille du chou et du brocoli, tous deux étant d'excellents antioxydants. L'indole antioxydant, ainsi que d'autres composés sains, joue un rôle dans la prévention du cancer.
Les choux de Bruxelles contiennent l'acide aminé glutamine. La glutamine aide à réparer les ulcères, détoxifiant, cicatrisant et régénérant. Les germes peuvent également être utilisés à des fins thérapeutiques. Prenez le jus de ces germes trois fois par jour à jeun.
Ce sont des boosters d'énergie naturels. Les nutriments et les riches enzymes présents dans les choux de Bruxelles fournissent au corps un regain d'énergie instantané. Ils aident également à éloigner la fatigue et la faiblesse.
Étant donné que les choux de Bruxelles ont des propriétés anti-inflammatoires, ils préviennent l'inflammation chronique et certaines affections intestinales. Les fibres alimentaires sont remplies pour aider à des selles normales et lisses.
Les choux de Bruxelles contiennent un composé appelé histidine. Ceux-ci sont utiles pour traiter certaines allergies et réguler les lymphocytes T de notre système immunitaire (1).
Cela devrait être un favori pour toutes les personnes qui luttent pour perdre du poids. La faible teneur en calories et la teneur élevée en protéines des choux de Bruxelles en font un légume parfait pour être inclus dans un régime amaigrissant. Les nutriments qu'ils contiennent gardent votre corps rassasié, diminuant ainsi vos fringales.
La présence de vitamine A fait de ce légume un incontournable pour conserver une vision parfaite. Et les antioxydants aident à prévenir la cataracte et de nombreux autres problèmes oculaires.
Ce légume est riche en folate, un composé important qui aide au développement du fœtus. Il prévient également l'apparition de malformations neurologiques chez le fœtus.
Avoir des niveaux de tension artérielle irréguliers est un problème courant auquel nous sommes confrontés aujourd'hui. Les choux de Bruxelles contiennent de grandes quantités de potassium qui aide à réguler les cellules du corps responsables des processus métaboliques. Cela aide à maintenir une tension artérielle normale.
Bien qu'ils paraissent petits, les choux de Bruxelles peuvent avoir un impact énorme sur votre santé et votre bien-être général. Alors la prochaine fois que vous irez au marché, assurez-vous de choisir un paquet de ces légumes merveilleux !
Connaissez-vous d'autres avantages à manger des choux de Bruxelles ? Partagez avec nous en commentant dans la case ci-dessous !