Votre tout-petit a maintenant six mois. Et il est temps qu'il commence à consommer des aliments solides qui lui apportent une bonne dose de nutriments. Vous vous demandez par quoi commencer ? Vous pouvez commencer par la betterave pour les bébés !
La betterave, également appelée betterave à comprimés, betterave potagère ou betterave rouge, appartient à la famille des racines et contient de nombreux nutriments essentiels qui contribuent au développement global de votre bébé.
Vous voulez en savoir plus sur ce légume magique ? Alors c'est parti !
Le légume a une foule de constituants énergétiques. La betterave est riche en calcium, fer, magnésium, potassium, vitamine A, complexe de vitamines B, vitamine C, vitamine K et vitamine E. Si votre nouveau-né ne reçoit pas ces produits chimiques, il peut souffrir de plusieurs maladies. Il peut être victime de béribéri, de cécité nocturne, de diarrhée, de stomatite angulaire, de rachitisme, d'ostéomalacie, etc.
L'anémie est un problème de santé qui apparaît en raison du manque de fer dans le corps. La betterave est riche en fer et fait des merveilles surtout pour les enfants. Si le corps de votre bébé contient une grande quantité de fer, il produit un nombre élevé de globules rouges. Le fer aide également à fournir de l'oxygène aux différentes parties du corps, ce qui contribue au développement du cerveau. Le développement du cerveau est crucial au cours des premiers mois de la croissance de votre bébé, car il détermine le bon fonctionnement du cerveau à l'avenir.
À ce stade, la digestion de votre bébé est faible. Il est donc judicieux de le nourrir avec des aliments facilement digestibles. La betterave est un légume que le système digestif de votre mignon peut facilement digérer.
Si vous nourrissez votre bébé avec de la betterave, son foie reste protégé. Un foie malsain donne lieu à des maladies graves comme la jaunisse et l'hépatite. Une crise de jaunisse peut affecter l'appétit de l'enfant, entraînant à son tour l'apparition de divers problèmes comme un faible poids, etc.
Le jus de betterave, lorsqu'il est combiné avec du jus de carotte ou de concombre, fait des merveilles pour nettoyer le corps de votre bébé de l'intérieur. Il nettoie également des organes importants tels que les reins et la vésicule biliaire.
J'espère que vous avez appris à quel point la betterave est bonne pour les bébés !
C'est après six mois que votre bébé développe un système digestif solide capable de digérer les légumes et les fruits. Alors, attendez de le nourrir avec de la betterave jusqu'à ce qu'il ait six mois. De plus, une chose dont vous devez vous souvenir est de ne pas commencer par la betterave. La betterave a une forte saveur terreuse, que votre petit n'aimera peut-être pas manger. Alors, commencez par des légumes comme les carottes, les patates douces, etc.
Voyons maintenant comment donner de la betterave à votre bébé.
La betterave contient une grande quantité de nitrate qui peut rendre la digestion du légume un peu difficile pour les bébés si elle est administrée en grande quantité. Par conséquent, donnez-lui seulement 2-3 cuillères à café de jus. Une fois qu'il a un an, vous pouvez lentement commencer à augmenter la quantité.
Si vous faites cuire la betterave, sa teneur en nitrates diminue considérablement. Si vous ne voulez pas cuire le légume, vous pouvez le cuire à la vapeur ou le faire bouillir puis le donner à votre enfant. Même dans la première étape, lorsque vous donnez du jus de betterave aux bébés, vous pouvez opter pour l'option de faire bouillir le légume. Après l'avoir fait bouillir, extraire le jus. Il garantit que la teneur en nitrate est faible.
Nous espérons que cet article vous aidera à ne plus vous demander comment et quand donner de la betterave aux bébés. Comment votre bébé réagirait-il en goûtant de la betterave pour la première fois ? Partagez avec nous dans la section des commentaires ci-dessous !