Stevia fait beaucoup de bruit ces temps-ci ! Et pour toutes les bonnes raisons ! Les personnes soucieuses de leur santé se tournent de plus en plus vers cet édulcorant pour ses bienfaits pour la santé.
Le stévoside est le principal composant de la stévia, ce qui en fait une plante médicinale puissante. La stévia fait partie de la famille des tournesols et est également connue sous le nom de rebaudioside A. Elle porte également plusieurs noms différents comme la feuille de sucre, la feuille sucrée et la feuille de miel. La stévia est disponible sous forme de poudre sèche pouvant être utilisée sous forme de liquide, de formule de thé, de pilules et également de gélules.
Stevia Rebaudiana, ou simplement stevia, est un nouveau supplément à base de plantes qui gagne rapidement en popularité parmi les personnes soucieuses de leur santé. Si vous êtes diabétique ou essayez de perdre du poids, vous devriez passer à la stévia. Il est peu calorique et peut être utilisé comme substitut du sucre grâce à son goût sucré. La stévia a été approuvée par la FDA et est efficace et sans danger pour la consommation.
En plus d'apporter de la douceur à vos plats, la stévia peut également aider votre corps de plusieurs autres manières. Voici quelques-uns des avantages incroyables de la stévia pour la santé que vous aimeriez connaître :
Les feuilles de stévia peuvent être utilisées sur les plaies et les coupures du corps pour soulager la douleur. La stévia améliore le processus de guérison et favorise une peau plus lisse et rajeunie. Les feuilles de stévia peuvent également être utilisées pour le traitement de la dermatite et de l'eczéma.
La stévia est considérée comme un aliment naturel car elle a un goût sucré et n'est pas comme les autres édulcorants synthétiques. Il n'y a pas d'effets secondaires majeurs de la stévia et elle peut être consommée sans danger par tous, même les enfants.
La stévia est connue pour sécréter de l'insuline et est un excellent moyen de traiter le diabète. La stévia contient des stéviosides, qui produisent de l'insuline dans le corps, bien qu'elle soit 40 fois plus sucrée que le sucre.
La stévia est bien connue dans le monde entier comme complément alimentaire, qui aide à perdre du poids. La stévia est connue pour réduire les envies d'aliments sucrés. C'est définitivement un must pour les gourmands !
La stévia n'est pas seulement utilisée comme édulcorant naturel, mais elle peut également être cuisinée et servie comme dessert avec des pâtisseries et des gâteaux.
La stévia contient de l'acide chlorogénique et peut réduire le taux de conversion du glycogène en glucose par les enzymes actives du corps. La stévia est également connue pour diminuer l'absorption du glucose dans le tube digestif. Il est évident qu'une telle caractéristique positive de la stévia aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
Étant donné que la stévia ne contient pas de glucides et qu'elle est pourtant un édulcorant, elle inhibe la croissance de bactéries comme les mutants de streptocoques, qui se développent dans la bouche. Cette bactérie est connue pour provoquer des caries orthodentaires. Ainsi, cet édulcorant naturel, s'il est utilisé régulièrement, peut également prévenir les caries et la gingivite.
La stévia est riche en vitamines et minéraux ainsi que divers autres nutriments comme le zinc, le magnésium, le calcium et le sodium. Ainsi, non seulement il aide à contrôler la prise de poids, mais il fournit également à l'organisme les nutriments vitaux nécessaires à son bon fonctionnement.
La stévia est particulièrement bonne pour les enfants et les femmes ménopausées. La stévia contient du calcium et peut favoriser la croissance d'os solides. Il peut également prévenir l'ostéoporose et les maladies apparentées.
La stévia contient plusieurs antioxydants et stérols comme les flavonoïdes, les tanins, les triterpènes, les polyphénols, les phytochimiques comme la quercétine, l'acide caféique, le kaempférol et l'isoquercitrine, etc., qui sont tous utiles pour prévenir les attaques des radicaux libres dans le corps.
Maintenant que vous connaissez les avantages de la Stevia, vous pouvez être sûr qu'elle vous rendra la vie plus douce sans les calories et les maladies ! Essayez-le !
Utilisez-vous des édulcorants artificiels ? Avez-vous essayé la stévia? Partagez votre expérience avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.